MBA-生产运营管理概论(ppt 45).ppt

Chapter 1Introduction to the Field 生产/运营管理概论 Content目录 生产管理的基本含义 生产管理的研究范围 生产管理的发展历程 Current Issues 流行观点 Production Production System 现代生产和生产系统的含义 现代生产 是一切社会组织将其输入转化为输出的过程。 英文: Production, Operations 中文：生产、业务、作业、运营、经营 根据系统论的观点，这一转化在生产系统中实现的。 生产系统 是由人和机器构成的，能将输入转化为输出的有机整体。 生产系统的组成环节 生产系统的组成环节（制造业） 非制造行业的生产 这一概念将生产活动从制造业扩充到非制造行业， 如：运输公司、医院、学校等。 输入、转化和输出的内容有较大的变化。 但实质都是一种转化过程 生产系统的组成环节（医院） 生产系统的组成环节（民航公司） 生产系统的组成环节（管理咨询公司） 非制造行业的生产 Operations Management 生产/运营管理的定义 Operations management may be defined as the design, operation, and improvement of the production system that creates the firm’s primary products and services. Operations Decision Making生产/运营管理与其他学科的关系 The Field of Operations Management 生产/运营管理的内容 Teaching Material Layout  讲义编排 Plan of This Book (9ed) Historical Development of Operation Management生产管理的发展历程 ? 生产/运营管理的发展历程 管理理论与生产实践的历程大体一致 （主要介绍：国外生产系统的演进历程） ? 制造管理阶段（18世纪——20世纪初） 生产管理阶段 （20世纪初——二战） 运营管理阶段（二战——今） 制造管理阶段的背景Manufacturing Management 制造管理阶段（18世纪——20世纪初） 背景：工业革命——工厂制度 代表：英国 制造管理阶段的代表人物 亚当·斯密 《国富论》 Adam Smith the Wealth of Nations (1776) 劳动分工 Division of Labor ——劳动生产率上升increase productivity （1）重复单项操作、 （2）减少变换工作岗位的损失时间 （3）有利于设备工具的改进 制造管理阶段的代表人物 （美） 埃利.惠特尼 1789年首创零件互换原理 产生行业：步枪制造 缝纫机、纺织机械 理论： 标准化工序的可复制性。 实务：百年后 福特的移动装配线 制造管理阶段的代表人物 （美）鲍顿 （1770-1842）和小瓦特 铸造厂（伯明翰）系统地应用了（1802年之前）： 机器布局计划 工作流程计划 另部零标准化 生产管理标准 {1930（美）史密斯教授《工业组织中心，一次早期实验》} 制造管理阶段的代表人物 欧文（1771-1858）的社会改革实践 1800-1828年苏格兰 多个纺织厂 经理 改善员工工作，生活 人际关系 食堂、美化环境、建模范社区 提高童工年龄、减少其工作时间/天 制造管理阶段的代表人物 英 剑桥数学教授 查尔斯.巴贝奇（1791-1871） Charles Babbage  差分机(手摇方式计算机)走访工厂、车间 “时间研究”,“生产均衡” 《机器与制造业经济学》（1832） Charles Babbage Born: 26 Dec 1791 in London, England Died: 18 Oct 1871 in London, England 生产管理阶段 Production Management （20世纪初——二战） 科学管理学派的兴起 背景：美 南北战争后 高速发展经济 内容重点： 时间、动作研究 生产率 代表： 泰勒 单个工序 甘特 整个段落 甘特图做作业计划 泰勒 Taylor Scientific Management 生平(《管理备要》个人特点P75)弗雷德里克.温斯洛.泰勒(罗) Frederick Winslow Taylor MidVal