第六讲配送中心总体规划.ppt

第六讲 配送中心的总体规划 （五）配送中心的规模设计 1.配送中心的规模确定 配送中心的规模选择包括三个方面的含义： 与店铺规模相适应的总规模，即需要总量为多少平方米的配送中心； 建立几个配送中心，即这些配送中心的布局； 每个配送中心的规模。 配送中心总规模确定的基本原则是在服务和成本之间找到最佳平衡点。通常配送规模越大，其服务能力越强；而规模越大，投资成本也将会增加。 配送规模与单位配送成本之间的关系是：在一定配送规模范围内，随着投资建设规模的不断扩大，单位配送成本随之不断降低，而当规模扩大到一定程度，单位配送成本则会开始随规模的扩大而上升，规模不经济开始发挥作用。“配送规模”与“服务能力”之间的关系为：随着配送规模的扩大，配送中心的服务能力不断增强，但当规模扩大到一定程度时，其服务能力受规模的影响不断减小，因此配送中心的建设和经营规模不是越大越好。 理论上来说，其规模最好在“服务能力曲线”与“单位配送成本曲线”的两个交点内决策，这样才能在最佳规模范围内获得较低的配送成本和较高的服务能力和服务水平。 确定配送中心总体规模的方法，具体步骤如下： (1)测定配送及储存商品总量。 配送中心的配送量和商品储存量直接受连锁企业各店铺商品经营总量的影响。商品经营量越大，所需要的配送中心规模就越大。而商品经营量又与店铺面积有着正相关的关系，所以连锁店铺总面积与配送中心总规模也成正相关关系。连锁店铺总面积与配送中心规模的的比例，因业态不同、流转速度的不同而不同。因而，必须充分考虑企业自身的特征，以确保决策无误。另外，在测定商品配送及储存商品总量的同时，还要掌握配送储存的具体品种及相应的数量情况和包装等。 (2)推算平均配送量。 这个配送量既包括平均周转量，也包括平均储存量，前者决定运输规模，后者决定仓储规模。由于商品周转速度直接影响商品在配送中心停留的时间，配送速度慢则产品在配送中心停留的时间就越长，需要配送中心的规模就越大；反之，则需要相对较小的配送中心。同时直送的货物越多，需要的配送中心的仓储面积就越少。所以在推算平均配送量时，应考虑商品的平均周转速度。商品平均储存量等于商品总储存量除平均周转次数。对于季节性的商品，其储存量在各个时期的分布将有很大差异，因此不能考虑其平均储存量，而应该进一步考虑商品储存量在全年某个时期的平均分布情况，特别是高峰时期对商品空间的需求情况。 (3)计算储存空间需要量。由于不同商品的容量及包装不同，因而其在储存时所占的空间就不相同，这样储存的商品和其所占的储存空间之间就会有一个关系，这就是“仓容占用系数”。仓容占用系数是指单位重量或金额商品所占空间的大小。 (4)计算仓库的实际面积。在储存空间一定的条件下，所需储存面积的大小取决于仓库允许商品的堆码高度。影响允许堆码高度的因素有商品性能、包装、仓库建筑构造和设备的配备等。根据仓库所存放商品的特点和仓库的建筑设计等方面的条件，应合理地确定商品的堆码高度、仓库的储存面积。 (5)计算仓库的实际面积。仓库的实际面积要大于储存面积，因为仓库除储存商品外还要留出一定的空间留作他用，例如为了保证商品储存的安全和适应库内作业的要求，需要留有一定的作业通道、作业区域等。在确定仓库的实际面积时要根据新建仓库的具体条件，确定仓库的面积利用系数，并以此为根据对仓库面积作最后的调整。 (6)确定仓库的面积。仓库的全部面积为仓库的实际面积与辅助面积之和。根据仓库本身的性质以及实际需要，确定辅助面积所占的比重，进而确定仓库的全部面积。 2.配送中心数量的决策 一般来说，配送中心的数量取决于经营商品的类别和连锁店的分布状态，因此可得确定配送中心数量的两种方法：商品功能法和适当比例法。 (1)商品功能法。 这种方法按照商品类别来设立配送中心，有利于根据商品的自然属性来安排储存和运输。例如日本的大荣公司按照这种方法，分别建立了衣料和杂货中心、电器和家具中心、食品中心等。 (2)适当比例法。 这种方法是按照连锁店铺分布状态或空间特征设立配送中心，其优点是利于配送距离及效益达到理想状态。日本的家庭市场连锁店物流半径为30千米，在半径为30千米的面积内设有70家店铺，有一个配送中心负责配货，一个中心拥有四五辆货车，