《精品》紫荆花酒店员工手册.pptVIP

紫荆花酒店 员工手册;酒店简介;目 录;第一章 紫荆花酒店组织结构及岗位职责;总经理;紫荆花酒店岗位职责;前厅主管岗位职责 岗位名称：前台主管 岗位职责： 处理前台服务工作中遇到的各种问题。 主持召开前台每周工作例会, 上传下达部门要求。 控制前台的对客服务质量控制，保证日常运转工作正常。 做好与酒店各部门的沟通协调，促进前台对客服务工作。 努力提高客房收入、平均房价和出租率，完成部门经营目标。 负责宾客信息的收集反馈，向总经理提出有利于客房销售的各项建议。 组织实施员工进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估。 收集宾客对酒店服务工作的意见和建议并反馈给上级，并在部门内部加以改进。 对员工进行业务技能及工作规范进行培训。检查所辖员工的仪表仪容、礼貌服务情况。 负责前台服务员日常管理工作，对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行考评。 对前台服务员进行综合评估，提出具体奖惩意见。 根据工作情况，合理调配所辖服务员工作班次及排班制定。 向上级汇报工作中遇到的问题。 完成直接上级交办的其它工作事项。;客房主管岗位职责 岗位名称：客房主管 岗位职责： 处理楼层服务工作中遇到的各种问题。 主持召开前台每周工作例会, 上传下达部门要求。 控制楼层服务员的对客服务质量，保证日常运转工作正常。 确保客房的清洁状况和布置规格，达到酒店规定的标准。 做好与酒店各部门的沟