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果蔬花卉生产技术专业人才培养调研报告 三明市农业学校果蔬花卉专业项目组 一、调研目的：明确实施“课堂+基地+工场”三位一体技能型人才培养模式改 革的意义，与企业人员初步探讨并思考开展“课堂+基地+工场”三位一体人才 培养模式的可行性和存在的问题，提出进一步完善“校企合作、工学结合”人才 培养的对策及建议，为果蔬花卉生产技术专业“课堂+基地+工场”三位一体技 能型人才培养模式改革提供依据，确保培养模式改革顺利实施。 二、调研时间：2011年5月-8月 三、调研对象：1、用人单位；2、应往届毕业生；3、网络信息。 四、调研形式：参观相关企业的生产环境，与企业部门负责人或企业技术人员交 流，了解企业对本校毕业生工作表现的评价，了解公司对本专业毕业生的岗位需 求情况，探讨果蔬花卉专业人才培养模式的构建等问题。与毕业学生进行个别访 谈，了解对在校期间专业教学安排及教师教学情况的评价，了解进企工作以来的 工作体会等。结合上网查阅相关资料，了解果蔬花卉行业现状及人才需求情况， 了解人才培养模式改革的相关资料。 五、调研数据统计： 1、用人单位对我校毕业生评价情况统计 走访企业13家，收回问卷13份，对在13家企业工作的52名毕业生工作表 现情况进行问卷调查，问卷情况统计如下： 用人单位 类别 工作态度 团队合作 实践能力 综合职业素质 满意程度 优 20 人 38% 25 人 48% 17 人 33% 22 人 41% 85．5% 良 23 人 45% 20 人 38% 28 人 54% 24 人 45% 一般 7 人 13% 6 人 12% 7 人 13% 5 人 10% 12% 差 2人 4% 1人 2% 0 0% 2人 4% 2.5% 2、毕业生对学校专业教学反馈情况 1 在走访企业的同时，对部分毕业生进行访谈，主要从教学方法与手段、教材 使用情况、课程设置、实践环节安排、人才培养模式合理等进行访谈。本次调查 应往届毕业生共25人，各毕业生均能根据自身体会给出中肯的意见和建议。 六、调研情况综述: 1、毕业生所在单位对我校学生的评价 从调查问卷的情况看，总体上企业对我校毕业生的评价还是不错，用人单位 满意程度达85.5%，认为该专业大部分毕业生在工作中能主动承担工作，能完整 地完成工作，只是偶尔需要督导；团队合作上86.6%的毕业生能主动协助他人工 作，愿意帮助他人实现目标。动手实践能力上87%的毕业生基本上能独立解决问 题，当然，偶然也要有经验的师傅提点。综合职业素质良好，有较好的工作规范、 习惯。但也有部分毕业生的工作能力得不到企业的认可，有12%的毕业生被评价 为表现一般，2.5%的毕业生表现差。主要表现在缺乏工作主动性，安排的工作需 要密切监督，甚至会对其他同事的士气造成不良影响；较难与他人合作；不具备 独立解决问题的能力，没他人帮助，就没办法完成操作认为；且不遵守公司规定， 自由散漫。这部分毕业生虽然数量较少，但起到较大的不良作用，会影响、带动 其他毕业生的工作情绪。总体来说，突出表现在工作态度上，不够吃苦，专业技 能一般水平的学生还较多。建议校方在学生在校期间加强专业技能的训练，加强 学生沟通与协调能力方面的锻炼，提高学生学习工作的积极主动性。 2、毕业生对我校教学工作的评价 从毕业生访谈的情况看，各毕业学生对在校期间的专业教学评价普通。主要 反映情况：一是学校学习环境较为轻松，而企业工作节奏比较紧张，毕业生一时 间不能适应