会展旅游管理课件-会议服务概述.ppt

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会展旅游管理课件-会议服务概述

第九讲 会议室和会议布置 主讲:曹 颖 会议布置 会议室图纸 会议室家具 会议布局方式 会议布置撤台 会议室 会议室种类 会议室计划 分配与布局的方法 费用 让渡日期 Contents 会议室与会议布置 一、会议室 1.种类:会议场地 展览厅、大宴会厅、会议室 门厅、停车场和游泳池 顶楼套间 后花园 凤凰饭店分隔会议室 2.会议室计划 会议策划人需要了解每一间会议室的比例图、在不同布局下的客容量 会议室平面图 世界华人不动产学会2009年会 第三届中国会议产业大会-中国会议项目合作洽谈会会场安排 3.会议室分配与布局方法 了解以下情况 会议的天数 开始时间和结束时间 布置形式和出席人员 考虑以下其它情况 来自其他会议或者宴会的噪音干扰 共用公共区域的人流量 灯光要求 天花板的高度 装饰物 供电要求 避开竞争性团体 一天以上尽量将会议安排在同一会议室,减少劳动量和为会议提供连贯性。 多次出租会议室 课堂型布置比剧院型多占用30%-35%。 细节: 随着日程逐步确定要不断细化所需空间 计划中的所有细节最迟也要在会前60天落实到各个部位。 24小时预留空间问题要分析会议的经济效果:包括会议本身的价值、今后来自这个团体的业务、每年何时有他们的生意。 向客户要一份名单,列出有权更改活动地点的人员姓名,了解其决策流程。 4.会议室费用 如何确定的? “会议场地的分配是按照布局类型和出席人数而定的。如果需要提前布置和拖后撤台,或需要额外的会议空间,则会产生费用。特定的会议室是不能确定的,并可能发生变化。如果最终的出席人数少于预先的估计,则有必要调整会议场地。在合同签订之后,对日程安排的人和变更要求,都要视当时的空闲情况而定。如果在协议签署之后取消餐饮活动,办会机构要支付相当于菜单实际价格或平均价格的全部等值费用。如果饭店能够以类似价格重新销售已划定的场地,则不予收费.” ———饭店有关会议室收费政策的规定 喜来登饭店会议场地收费标准 5.会议室让渡日期 目录 为了确保您的会议有适当的空间,请在会议举行前6个月,或尽早向会议服务部提供临时性的会议方案。最终方案要在会议开始前90天递交。在90天内没有派出的场地将让渡给饭店,需要时用于其他会议 ——某饭店关于会议室让渡的条款 二、会场布置 1.会场信息 2.会议室家具 指会议室和宴会厅中使用的设备。 椅 多数:18英寸(0.46米)宽、18英寸深、17英寸高 标准的可摞式扶手椅:20×20 ×17(英寸) 桌 高:30、深30(面对面、主席台)/18(坐一面、课堂布置)、15(英寸)、长4英尺(1.22米)、6英尺、8英尺。 圆形桌子:直径:4(4~6位)、5(8~10位)、6英尺(10~12位) 平台(舞台、讲台、指挥台、主席台) 高:6、8、12、16、32英寸(1英寸=0.03米) 长:4、6、8英尺(1英尺=0.3米)或其任意组合 宽:4英尺~6英尺 讲台 桌式讲台 落地式讲台 永久性主席台 便携式主席台:配有音响系统并能够连接普通电源插口 视听控制:确保顶灯关闭时讲台照明的电源不会同时被切断,会议室照明可以暗一些,以提高讲演的效果和能见度。 3.会议布局方式 礼堂(剧院)式ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨ 过道:放两把椅子将过道的位置确定下来 间隔与距离:2英寸;36英寸(椅子之间的中央最小距离) 放置大批椅子的标尺:地毯格式、木地板的线条 最前排椅子与主席台前沿距离:6英尺(Ⅳ2:12英尺) 中央过道:Ⅴ1:6或者4、5英尺;Ⅴ2:4英尺 Ⅱ Ⅰ Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅴ2 Ⅳ2 课堂布局 桌深:18英寸/30 桌中心距离:48英寸/60 每人空间:24英寸宽 桌上覆盖桌布, 每个座位上放好笔记本和铅笔, 每16人准备一个水瓶。每个座位上放置一个水杯,或每16人准备一个托盘,放置10-12个水杯, 每6人或者更少准备一个烟灰缸。 课堂垂直布局 30英尺深桌子 每人桌面面积30英寸(24英寸) 桌面中心距离:54英寸 过道:桌子与主席台~6英尺;两侧~6英尺;中间~4英尺。 U形布局 30 英寸(两侧侧坐) /18 英寸 (单侧坐) 每人位24英寸;培训和技术团体:30 马蹄形——与u形布局适合董事会会议和相互交流,并非常适合视听讲演 中空方形和圆形布局——适合小型会议,一般最多安排40人 变形---E型/T型 椅背距离:4英尺 主席台深:30英寸 60英寸 董事会布局 60英寸 24英寸 自助餐餐桌 4.会议布置撤台 时间: 工作时间表:各种座位布局类型在最大客容量时所需的布局时间,还应当列出会场收尾的时间、工作人数等影响到时间和费用的不寻常因素。 撤台后: 桌椅摞起、储藏 定期清点仓储 对会议室的调控使用 会议类型 会议团体的客房使用情况 每种会

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