冰箱的识别和使用窍门.docVIP

冰箱的识别和使用窍门 ※ B是冰箱冰柜的统称，C表示冷藏箱，D表示冷冻箱，X表示储藏箱，S表示展示柜。例如BDX表示有一个冷冻室，还有一个储藏室的双间室冰柜；BD/C表示可以冷冻冷藏也可以转换的单间式冰柜。 ※ 另外白雪冰柜的门分两种：玻璃门和注塑发泡门。其中玻璃门又分中空玻璃和热反射玻璃。热反射玻璃门轻便，耐冲击，隔热效果好，特别使用于夏天在太阳光下使用。 ※ 如今冷饮不再是夏季的专利，“围着火炉吃西瓜，穿着棉袄吃冷饮”渐渐成为人们在冬季的一大乐趣。不断转变经营观念，适应市场经济，让白雪冰柜成为你制富之路的好帮手。 ※ 白雪冰柜最常规的品种通常具有冷冻冷藏可转换功能。对于冰柜使用者来说，掌握温控器的使用能够控制冰柜内部的温度，达到冷冻与冷藏的目的。这里的冷冻与冷藏是两个不同的概念，冷冻是指物品结冰，适用与肉类，鱼类的贮藏。冷藏是指物品不结冰，适用与蔬菜，瓜果的保鲜。白雪转换型冰柜的温控器旋钮标有“冷冻”与“冷藏”两个区域。冷冻区域由“1”表示弱冷，“6”表示强冷。在通常情况下转换成冷冻箱使用时，温控器置于转换成冷藏箱使用，温控器置于“弱”位置。但当外界环境温度低于5时，不要转换成冷藏箱使用。 ※ 需长期保存的鲜鱼、鲜肉类，都应进行“速冻”处理，才能保持食品的味道、外观及味道、外观及营养价值。速冻时，将温控器旋钮置于“6”档，当食品冻结后，再转回“3”或“4”档。应注意：速冻时间一