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给宝宝做喜欢的20种好粥 给宝宝做喜欢的20种好粥 从添加辅食到饮食完全成人化，宝宝们在对食物的探险旅程中逐渐适应、慢慢长大，妈妈们需要根据宝宝的生理特点为他们添加食物，其中营养粥就是被专家推荐符合宝宝生理特点的饮食之一。 　 1、黑米粥：黑米不容易熟烂，最好先打磨成碎粒或者粉状，再和白米以1:2的比例煲粥； 　　2、黄豆粥：最好是先把黄豆做成豆浆，再来煲粥； 巧妈咪六招做出好粥 　　3、瘦肉糜粥：选一小块上好的猪里脊肉，片成薄片，再用刀背剁成肉茸，把肉茸放小碗中，用少量冷水调开，再下锅煲粥（如果直接下锅，肉糜会凝结成块状），可加入几根姜丝，给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可； 　　4、菜肉粥：在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。 纯粹的菜肉粥不怎么可口，可以在粥中调进少量虾皮粉，既可以补充钙和锌、碘，又有一种天然的淡淡的咸味； 　　5、核桃粥：核桃打磨成粉，等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮； 　　6、芝麻粥：芝麻打磨成粉，等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮； 　　7、红豆粥：红豆打磨成粉，与白米以1:3的比例同煲（夏天可换成绿豆）； 　　8、枣泥粥：红枣泡一夜，泡过后上锅蒸，蒸好后剥去枣皮，枣泥捣成泥，与白米同煲； 　　9、小米粥：小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮；漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了（要想省事，还是可以打磨过后再熬）； 10、红薯粥：红薯块与白米同煮，熬好后用勺子把红薯块压碎； 　　粥是自辅食添加之后就颇让妈妈们欣赏、宝宝青睐的好食物，下面推荐的四道简单易做的营养粥，妈妈们快来学学吧。 　　6～8个月 　　 　　为这个时期的宝宝做粥，妈妈要特别注意：粥中的米要完全煮化，看不见颗粒；添加的各种菜都必须细细剁成泥状，看起来有点像面糊；各种胡萝卜泥、土豆泥、蔬菜泥都可以加入菜粥；肉类以容易消化的鱼、虾、鸡肉为好，切成碎末状，用水稀释放入锅中同煮。记住不要用油煸炒，因为油煸炒过的肉类，营养成分不容易溶解于粥中，从而影响宝宝吸收。 　　米粉粥 　　特点 　　此粥粘稠、香甜，含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D等多种营养素。 　　材料 　　主料：牛奶500克，米粉125克。 　　辅料：白糖、黄油、蜂蜜、水果各少许。 　　做法 　　1．将牛奶倒入一小钢精锅中，待牛奶即将煮开时放入米粉，边放边搅。把火关小，盖上锅盖，用文火煮8～10分钟后，加入白糖。 　　2．吃时再放入黄油、蜂蜜、水果及宝宝喜欢吃的其他食物。 　　肉末菜粥 　　特点 　　此粥粘稠，肉末香，咸淡适口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素B1、B2、E、C和尼克酸等多种营养素。 材料 　　主料：大米（或小米）50克，肉末30克，青菜50克。 　　辅料：植物油10克，酱油5克，精盐2克，葱姜水少许。 给宝宝喂粥有学问 　　做法 　　1．将米淘洗干净，放入锅内，加入水500克，用旺火烧开后，将肉末用水稀释一下放入锅中一同煮开后，放葱姜水，转文火熬成粥。 　　2．将青菜切碎，然后将植物油倒入锅内，放入切碎的青菜炒几下后加入米粥内，最后加少许酱油、盐，煮开即成。 　　8～10个月 　　这个阶段，妈妈在做菜粥时，粥中的米是看得清楚的颗粒状，粥里也允许有碎末状的蔬菜，以便训练宝宝的门牙切碎能力；但是宝宝的消化能力依旧不够强，大的植物纤维不能被宝宝的胃所接受，所以蔬菜依旧要切得很碎，尤其是叶子类蔬菜。 　　胡萝卜粥 　　特点 　　此粥粘稠、香甜可口，含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、矿物质及丙种维生素等多种营养成分。 　　材料 　　主料：胡萝卜半根，米50克，水约250克。 　　辅料：冰糖。 　　做法 　　1．胡萝卜洗净切碎。 　　2．将米浸泡20分钟后，与备好的胡萝卜一起入锅，加水同煮，水开后，转小火，慢熬30分钟左右，期间需不停搅拌，防止粘底。 　　3．加入冰糖，略煮即可。 　蛋黄豌豆粥 　　特点 　　此粥粘稠，口感香糯，营养价值丰富，含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁。 　　材料 　　主料：荷兰豆100克，蛋黄1只，米50克，水约250克。 　　辅料：盐、香油各少许。 　　做法 　　1．将荷兰豆放进搅拌机中用点触手法打碎，或用刀切成细丝。 妈妈厨房:营养米粥翻新样 　　2．将鸡蛋煮熟去壳，取出蛋黄，压成蛋黄泥。 　　3．将米浸泡20分钟后，放水煮1小时，煮成半糊状，然后加入准备好的豆末和蛋黄泥。再加少许盐，淋上一点香油即可。 宝宝免疫力不佳，就经常生病：别人无病，他有病；别人小病，他大病。想要宝宝不生病，除了加强运动运动外，妈妈还要给宝宝多吃提升免疫力的食物调理体质。只有健全的免疫系统，