纯物质的再分解→化学方法.PPT

6-1物質組成 元 素 與 化 合 物 * 當你欣賞大自然美景時，可曾思索過它們是如何形成的嗎？在夜空中仰望星空時，你是否也想過，日月星辰之組成物質是否也與地球一樣呢？ 物質的組成 為了解釋物質的組成，早在古希臘時期即有「四元素論」的說法，留基伯(Leucippus，西元前 550～440 年)與德莫克列特士(Democritus，西元前 460～370 年)等哲學家也提出，物質是由不可分割的原子(atom)所組成的概念。如今，科學家對於物質的組成已有相當深入的了解，本章將介紹物質組成的相關問題。 6 物質都是由原子所構成的 原子就像是積木一樣…. 6 物質的分類(以組成為分類) 物質 純物質 混合物 元素 化合物 只含有一種物質，且具有一定的組成與特性 含有多種物質，混合比例不一定 由相同的原子種類所構成 由不同的原子種類所構成 純物質 混合物 相同物質構成 ? 純物質 無法使用普通的物理方法將其再拆離 純物質具有一定的組成與特性 不同物質(2種以上純物質)混合所構成? 混合物 混合物可用物理方法將不同的物質進行分離 兩種純物質以上依照任意比例混合。 被混合的純物質仍具有自己的特性，可是整體混合物的特性則依照混合比例而有所不同。 。 物質的分類 2 6 以氧氣(O2)、二氧化碳(CO2)為例 氧氣 二氧化碳 O2 CO2 O O O O C 純物質 氧氣都由兩個相同的氧原子所構成?元素 二氧化碳由兩種不相同的原子所構成?化合物 6 純物質如何再分解?? 經典實驗 卜利士利的氧化汞分解 6 科學家卜利士力使用凸透鏡照設在紅色的氧化汞(化合物)上，發現氧化汞會分解成為氧氣+銀白色的汞。 而氧氣和汞則無法再利用加熱、照光或是通電的方式再分解出其他物質。 證明?純物質可再分解成其他更小的物質。 6 純物質的再分解→化學方法 科學家依據 『是否可以經一般的化學方法(例如照光、加熱、通電)而再分解』的特性，將純物質再分為『元素』與『化合物』等兩大類。 氧化汞 化合物 (純物質) 經由照光分解 氧氣 汞 元素 (純物質) 無法再經由一般的化學反應再分解 6 物質 純物質 混合物 元素 化合物 只含有一種物質，且具有一定的組成與特性 含有多種物質，混合比例不一定 可經由一般化學方法再分解成為…. 無法再經由一般化學反應分解 6 認識元素與化合物 純物質可再分為元素與化合物 元素 當純物質無法以化學變化再分出更簡單的物質時，則此純物質即為元素。 目前已發現的元素共有一百多種，生活中常接觸的純物質，如金、銅、鐵、碳、氧和矽等都是元素。 6 化合物 當純物質可用化學變化再分出其它物質時，或兩種或更多種元素結合在一起的組合物質，即為化合物 。如氧元素和碳元素結合成二氧化碳，氫元素和氧元素結合成水；二氧化碳和水就是化合物。 化合物的性質與組成它的成分元素性質不同，例如二氧化碳氣體是由碳和氧結合產生的化合物，但是二氧化碳、碳與氧的物理性質和化學性質都不同。 * * * *