服装卖场现场管理.ppt

现场管理,推动生意 零售现场管理的核心理念 一切始于消费者,并终于消费者 优秀的零售现场管理将赋予品牌强大的发展空间 现场管理对品牌来说是产生最高利润额的投资 课程纲要 现场管理为什么 现场管理是什么 现场管理怎么做 现场管理意义 我们要什么 形象 陈列 服务 士气 能力 销售业绩 现场管理是什么 在零售店铺里,通过计划、组织、协调、指导，完成店铺陈列、货品、人员有效组合与应用，最终提升店铺形象与业绩。 现场管理怎么做 陈列标准 服务标准 货品管理标准 促销执行标准 标准的作用 提升运作效率 加强执行力 容易进行复制 大多数企业的营销管理是结果导向的管理，只问结果不问过程。当结果与期望不一致时，再行挽救,充其量只能起到亡羊补牢的作用。 要想达到理想结果，必须对执行过程进行严密监控，有什么样的过程，就有什么样的结果，只有控制过程才能控制结果。 店铺管理标准 与顾客擦肩而过时，欢迎用语“您好，欢迎光临”。 顾客进店后不紧跟顾客，应在合适的时机为顾客服务。 观察顾客购买信号的最佳距离为1.7-2.5米，为顾客介绍商品的最佳距离为0.8-1米。 顾客在店内休息，应主动奉水、提供杂志阅读（跑道、鞋帮等） 雨日到店应主动为顾客递上面巾纸，对于雨日需用伞的顾客，也应主动提供相关服务，对于需存包的顾客视具体情况可考虑提供该项服务，但要善意提出贵重物品一定由自己保管，以免丢失。 款员收款时面带微笑,严格按照美程服务的要求提供服务，必须做到唱收唱付,正常情况下收款标准时限为60秒。 进仓取货（正常情况下）标准时限为：45秒。 售出样品后在100秒内重新补充好。 试衣间无蜘蛛网，应时刻保持干净清新；试衣凳摆放整齐，干净/无灰尘；拖鞋干净/无异味，并根据季节变换更换拖鞋，应准备备用拖鞋并做到每2日刷洗一次。 现场管理怎么做 目标分解 目标落实 目标执行 目标跟进 追目标的方法 目标管理的重要性与好处 公司有目标上下一心上传下达 目标一致,互相支持 店铺有目标 对店长-管理明确、共同理念 对员工-指示清晰 对生意-容易量度 -容易跟进 对店铺-形象一致 店铺目标必须包括的三元素 生意目标 服务目标 运作目标 现场管理怎么做 目标分解 目标落实 目标执行 目标跟进 追目标的方法 目标分解技巧 分解目标步骤： 准备该月份每日销售目标图 准备参考资料，例如该月节日、天气等 准备过往营业数据，例如上月每日营业额，去年同月每日营业额等等（例如去年同期20万，今年增长10%，则目标为22万） 如果有该月份大型推广活动时间表，可一并考虑在内（如有促销一般促进生意10%，则目标为24.2万） 从参考数据中找出一星期七天营业额所占比例，例如星期一至星期四各占12%，星期五占16%，星期六及星期日各占18%，合共100%。 分解目标步骤： 将该月的销售目标均分四等份，该月内每星期各占一份，将每等份按照上述比例分配，结果写在每日‘销售目标’上。 参考节日‘天气’大型推广活动等资料，调整分配出来的数字，至满意为止。 至此该月份的‘每日销售目标图’大致上完成 核对‘每日销售目标图’上总和应该相等于该月的销售目标，如有偏差，适当分配调整数安使之一致。 生意目标 每天/每周/每月销售总额 时段生意额 分类目标 目标分解技巧 员工目标： 参考： 员工过往成绩 该月份个别员工上班天数 员工的销售能力 员工的经验、产品知识、时装触觉、配搭技巧 同时： 经验充足的员工：员工自行订立目标 经验不足的员工：店铺主管根据员工个人能力适当指导及协助员工完成目标订立 例会九大技术 具体性 学习性 6 量度性 激励性 7 达致性 投入感 8 相关性 参与性 9 5. 跟进性 目标执行 开门前的准备工作 开B前的准备工作 开B 9:00-11:00 11:00-13:00 13:00-8:00 关铺后的跟进工作 开门前的准备 确认人手 点名确认人手是否与更表无误 安排同事清洁 收银台—电脑、音响、收银台 货架—高矮架、四面八方、陪衬架、挂臂等 陈列物料—海报架、模特、衣架、价格牌 橱窗—检察挂面、地毯、模特 试衣间—镜子、地面、墙上的透明标签（衣服、裤子上的尺码） 收银员的准备工作 电脑传输 更改日期 清点银头，准备收银用的物料（胶袋、收银打印纸、封口胶、笔、手写单等） 展会前的准备工作 看昨日的交更 收发电子邮件 销售及排名报表 清楚了解新到货品（款号、款式、颜色、尺码、面料、洗涤方法） 根据周/月目标、实