多彩蛋炒面,自己动手做,料足味好又实惠.pdfVIP

多多彩彩蛋蛋炒炒面面，，自自己己动动手手做做，，料料足足味味好好又又实实惠惠 作者：宝宝知道 小泡泡妈 今天我又来 懒了，懒的炒菜，懒的煮饭，外面吃不好吃，那就来个炒面吧，自己动 手，料足味好，还实惠 看起是不是很像方便面呢，其实这是排骨面了，我们叫黄面，这排骨面比较有嚼性， 不管煮还是炒都很好吃 简单搭点青菜，胡萝 卜之类的，营养就全面了，我家宝宝爱吃这面，隔三差五就会做 来吃，因为我也觉得面条比饭好吃多了 上教程吧 材料如下 排骨面 鸡蛋 肉丸 胡萝 卜 青菜 老葱头，酱油，盐 胡萝 卜，肉丸切丝，老葱头剁碎，葱花切碎备用 排骨面用开水泡软，不要泡太久了，要不然太烂炒出来口感就不好了，当然要是比较 喜欢吃软点的就泡软点吧，变软了能用筷子搅松就可以沥干水分备用 锅内烧开油，胡萝 卜，肉丸一起放进去翻炒至胡萝 卜变软，沥出油盛起备用 多余的油烧开，打入鸡蛋，再拌散，喜欢整个煎蛋就不用拌散了，熟了沥出油盛起 再烧开油，把老葱头炒香，葱头味出来了就可以了 把葱头翻一边，多余的油炒青菜，放适量的盐翻炒至颜色变 青菜熟了翻一边，把排骨面放进去翻炒 随后把胡萝 卜，肉末，鸡蛋，青菜，全部混炒，放适量的酱油翻炒均匀就可以开吃了 全部材料都炒熟备用的，排骨面泡半熟了，所以放了酱油翻炒均匀就差不多了，要是 炒太久，炒老了，