课题1 溶液的形成说课稿 范广红(南师2005级教育硕士 化科课题1 溶液的形成说课稿 范广红(南师2005级教育硕士 化科.ppt

课题1 溶液的形成说课稿 范广红（南师2005级教育硕士 化科院） 一 说教材 （一 ）教学目标 （二）教学重点 （三）教学难点 （四）教材简析 （一）教学目标 1．认识溶解现象，知道溶液，溶质，溶剂等 概念。 2 探究几种物质在水中溶解时的溶液温度的变化。 3 知道一些常见的乳化现象。 4 知道溶液 是一类常见的重要的物质， 在生产和生活中有重要的应用。 5 学习科学探究和科学实验的方法，练习观察记录分析实验现象。 （二）教学重点 1．认识溶解现象，知道溶液，溶质，溶剂等概念。 2 探究几种物质在水中溶解时的溶液温度的变化。 3 学习科学探究和科学实验的方法，练习观察记录分析实验现象。 （三）教学难点 1 探究几种物质在水中溶解时的溶液温度的变化。 2 学习科学探究和科学实验的方法，练习观察记录分析实验现象。 （四）教材简析 本课题是关于溶液的一些初步的认识，其中涉及到溶解过程，包括溶液的形成，溶质溶剂溶液的概念，溶解过程的吸热和放热现象等。这一课题主要使学生从宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶质以分子或离子的形式分散到溶剂中形成的均一的体系。在此基础上帮助学生建立一个有关溶液的较为科学的概念。为下面的教学做准备。两种互不相溶的液体，加入乳化剂时，能够形成一种叫做乳浊液的混合物。在生活中时常遇到“乳化”现象，乳化并不是溶解。但因其内容很少，要求也较低，因此把它附在溶液的内容后面，给学生通过实验有初步的了解。 二 说教法 1 讲授法 对于溶液的形成，本课题的第一个实验很简单，学生也有这方面的生活经历。因此我把教学的重点放在对实验现象的微观解释和溶液溶质溶剂概念的建立上。糖溶于水的过程是糖的分子扩散的过程，食盐溶于水的过程则是离子的扩散的过程。在这一问题上不必展开，只是学生了解就行，无论是分子还是离子，它们都是极其微小的粒子，抓住均一性和稳定性，所谓的均一，是指溶液各处都是一样的，所谓的稳定，是指条件不变是，溶质和溶剂长期不会分离。但要注意，这指溶液形成以后而不是指在溶解过程中。 2 实验法 通过对实验2，实验3，实验4，这三 个实验的过程及现象的观察既加深了学生对溶质溶剂溶液概念的理解与掌握，区分溶解与乳化 。又让他们经历了化学知识的形成过程，把握化学实验的基本技能，了解研究方法，培养科学的情感态度与价值观。 3 利用生活经验创设教学情景 对于溶液的广泛用途，学生有许多的生活经验，要通过讨论促使学生积极的思考，并体会化学对生活和生产的作用。在讨论中，对学生提出的独特的见解给予及时的鼓励。 4 运用多媒体教学 在让学生理解溶液的形成时，运用多媒体模拟糖分子扩散到水中去的动态的过程。 这样也有利于培养学生的抽象思维能力，更容易激发学生的学习的兴趣，使其从微观的角度去理解溶质在水分子的作用下向溶液里扩散。 三 说学法 1 接受式学习 对于溶质，溶剂的概念的理解，不仅要结合实验，还要更多的进行讲解，动画展示才能帮助学生从宏观和微观两个角度去认识溶液。 2 探究式学习 本课题的活动与探究实验——溶解时的吸热和放热现象，由学生通过思考，自己设计实验方案并绘制简图，教材中提供的实验用品及记录表对学生设计实验有很大的提示作用，通过活动和探究，，一方面可以认识物质在溶解过程中常伴随的现象，同时又能体验研究的乐趣，探讨研究问题的方法并检验自己设计的方法。 四 说教学程序 新课导入 新知识学习 检测训练 总结巩固 新课导入 从学生熟悉的事物引入，如本章的章图和图9-1（海洋是巨大的资源宝库）从而谈到溶液这一主题 新知识 的学习 1先通过实验9-1，观察现象，然后再讲解溶液，溶质，溶剂等概念，并总结溶液稳定性和均一性，通过多媒体动画，让学生理解溶解的过程 2 演示实验9-2让学生总结并不是任何种物质之间都能相互溶解的，什么叫溶质，溶剂 3通过实验3让学生溶液理解溶液的均一性和稳定性 4 通过实验4 使学生结合生活实际理解乳化这一概念，并共同讨论，分析乳化与溶解的不同点 5 最后通过活动与探究实验，理解溶解时的吸热和放热现象，培养学生的动手和动脑能力 检测训练总结巩固 课本33页习题1-5 1题属于开放式的习题学生的答案可有多种，不强求一致。 3题也属于开放式的习题，牛奶中一般含有蛋白质，脂肪，固形物等，还有的加入维生素A，维生素D或增钙剂等。 五 板书设计 一 溶液 1 定义：课本31页 2 组成：溶质 溶剂 3 特征：均一性和稳定性 4 溶解和乳化不同 二 溶解时的吸热和放热现象 溶质分子或离子向水中扩