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辣椒生物碱及副产品开发项目招商说明书 第一部分 总体概况 一、项目概况 项目名称：辣椒生物碱及副产品开发项目 建设地点：武胜县工业集中区 建设工期：8个月 二、项目单位 单位全称：武胜县发展和改革局 三、项目内容 引进资金、技术及设备，建设厂房，年加工红辣椒1万吨，产辣椒生物碱650公斤，副产品食用红色素120吨，辣椒籽油250吨，辣椒碱乳液600吨，辣椒粉材料7000吨及其副产品。 四、项目投资 项目概算总投资为5000万元，其中固定资产投资3500万元，流动资金投资1500万元。 五、经济评价 本项目引进先进生产技术及设备，项目建成达产后，预计年销售收入达15000万元，利润1000万元，税金400万元，是一个可行的投资项目。 第二部分 项目背景 武胜县属丘陵地区，位于四川省东部，嘉陵江中下游，幅员面积966平方公里，现有人口83万，其中：农业人口72万，辖31个乡镇，515个村，5113个社。县境内属亚热带季风性湿润气候，年均气温17.60C，年日照1189.2小时，年降雨量1306.5mm，雨量充沛，土地肥沃。县委、县政府坚定不移地走工业兴区的道路，围绕资源、区位、政治三大优势，建设了沿口、中心工业集中区，制定了一系列招商引资优惠政策，为工业企业创造了良好的发展平台。 辣椒生物碱是纯天然制品，具有奇特的镇痛、消炎杀虫等作用，广泛应用于医药、军工、化工、农业、食品等领域，四川、重庆等地喜食辣椒，对辣椒有大面积种植传统，而且产、购、销体系健全，辣椒深加工产品辣椒生物碱有广泛的国际市场，而系列产品可在本国内销。此项目市场和技术切实可行，必将取得较高的利润回报。 第三部分 市场分析 一、产品用途 辣椒碱是辣椒中含有的一种生物碱，它是辣椒的呈辣物质。高纯度辣椒碱是一种白色针状晶体。研究表明，辣椒碱对带状疱疹神经痛、三叉神经通、糖尿病神经痛等慢性顽固性神经痛，及骨关节炎、牛皮癣等有显著疗效，同时还具有良好的抗炎效果。但是辣椒碱粗制品临床上不能使用，必须将辣椒碱提纯，才能发挥其作用。辣椒红色素是熟辣椒中含有的一种天然色素，安全无毒，不仅可起食品着色剂的作用，还有潜在的营养和药物功能，被广泛应用于各个领域。 二、市场需求分析 随着消费者健康意识的增强和人们生活水平的提高，人们希望从食品中选出更健康安全的产品，同时，也希望食品中含有天然保健成分。利用超临界萃取技术制取的辣椒红色素无毒无害、质量稳定，是天然保健食用色素。辣椒红色素完整的保存了辣椒的原有风味，使辣椒的应用市场更加广泛，而辣椒生物碱广泛应用于医药、军工、化工、农业、食品等领域，国际市场需求旺盛。 第四部分 生产技术 一、技术方案 采用最新超临界皂化回萃CO2萃取四次分相法提取高技术、高纯度、高附加值的辣椒生物碱产品及辣椒红色素等副产品。产品质量好、无污染，工艺技术国内领先，国际先进，具有较强的市场竞争力。 二、技术特点 1、采用最新皂化回萃CO2超临界萃取四次分相法。 2、生物碱产品纯度高达90—99%，达到药用标准。 3、该技术无污染，产品纯天然绿色，通过国家认证。 4、合理处理“三废”，装置无污染物外排。 三、生产设备 主要生产设备分道器、漂洗机、粉碎机、提取塔、分流器。水处理系统、自动化控制系统。 四、工艺流程 生物碱 主要工艺流程为：优质红辣椒→漂洗→粉碎→提炼→ 红色素 副产品 第五部分 组织与定员 一、组织机构 依据《公司法》实行董事长领导下的总经理负责制，下设办公室、生产、财务、供销四个部室和生产车间等。 二、劳动定员 本项目总用工150人，其中管理人员12人，技术人员20人，其余为生产工人，管理、技术层次人员面向社会公开招聘，决策人员由投资方委任。 三、培训计划 一般工作人员招收城镇下岗职工及周边农民，经短期培训后持上岗证上岗。 第七部分 建设条件 基础良好。本项目建设地点选在武胜县工业集中区，集中区位于县城东侧，东邻正在建设的国道南渝高速公路，西邻省道304线（广遂路），南靠武胜县汽车客运中心，其区位优势明显，交通十分便捷。工业集中区本着“节约用地、提高土地使用效率”的原则，整体规划占地2000亩，已完成700亩的建设，今年县委、政府将加大工业集中区的建设，计划开发1000亩土地，现完成了园区内700亩土在的基础设施建设，水、电、气、通讯设施通至园区内，投资者注入资金后，项目即可启动。 交通便利。国道212线、省道304线在县境内纵横交错，客船、货船、游船直达长江，县、乡村公路网络健全，南充、广安、华蓥、合川等火车站紧邻周边，正在建设的南合高速公路和即将建设的兰（州）渝（重庆）铁路穿境而过，汇集成沟通市内外、园区内外的交通枢纽。 环境优越。武胜县工业集中区就