果寡糖和枯草芽孢杆菌对肉鸡肠道菌群数量及生产性能的影响.docVIP

果寡糖和枯草芽孢杆菌对肉鸡肠道菌群数量及生产性能的影响 中国畜牧杂志2005年第41卷第12期11 果寡糖和枯草芽孢杆菌对肉鸡肠道菌群 数量及生产性能的影响 易中华.一,胥传来,计成,马秋刚,陈旭东 (t.中国农业大学动物科技学院,北京100094; l 2.江西农业大学动物科技学院,江西南昌330045;3.江南大学食品学院,江苏无锡214036) 摘要:本试验选用360只1日龄AA肉公鸡,通过在饲粮中添加果寡糖和枯草芽孢杆菌,考察其对内鸡肠道茵群 数量及生产性能的影响.结果表明:果寡糖和枯草芽孢杆茵具有选择性地增加肉鸡盲肠中的乳酸杆茵等有益茵群 的数量,减少大肠杆菌和沙门氏茵等有害茵的数量,二者的配合使用可以更好地调节肉鸡肠道微生态系统.果寡 糖和枯草芽孢杆菌能在一定程度上改善肉鸡的生产性能,取得与添加金霉素相似的效果;果寡糖和枯草芽孢杆菌 的配合使用可以取得更好的抗腹泻和促生长效果. 关键词:畜牧学;果寡糖;芽孢杆菌;生产性能;肠道茵群数量;肉鸡 中图分类号:$831.5文献标识码:A文章编号:0258.7033(2005)12.0011-04 绿色和环保是21世纪畜牧业发展的主题, 寻求和应用抗生素替代品理应成为科研人员和畜牧 业工作者的重要任务.因此,无污染,无残留,无三 致的新型绿色添加剂应运而生.寡糖和益生素 便是其中的典型代表,二者都具有调节动物消化道 微生态环境的作用,但作用机制不同.近年来,研究 人员结合寡糖和益生素的优点,研制出由二者组合 收稿日期:2004.06.08;修回日期:2004.10.18 *通讯作者 而成的合生元.本试验的目的是研究饲粮中添加果 寡糖,枯草芽孢杆菌及其二者的合剂对肉鸡肠道菌 群数量和生产性能的影响,为调控畜禽肠道微生态 环境提供参考. 1材料与方法 1.1试验动物与试验饲粮选用360只1日龄AA 肉公鸡,随机分成5个处理组,每个处理设6个重 复,每个重复12只鸡.试验饲粮分别为:①基础饲 粮(对照组);②基础饲粮+0.3%果寡糖;③基础饲 粮+0.1%枯草芽孢杆菌;④基础饲粮+0.3%果寡 {.}_{}_{}_{}_{?}_{}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?H?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{?}_{.}_{.} EffectofAcemannanfromAIoeveraontheContentofcAMP/cGMPand ImmuneFunctionofBroilers JIANGLin,FENGYuan.zhang3,WangQin3,ZHOUXinting~,YANGDe.po (1.CollegeofPharmaceuticalSciences,ZhongshanUniviersity,GuangdongGuangzhou510080,China; 2.GuangdongQingyuanPharmaceuticalGroupCompanyLimited,GuangdongQingyuan511515,China; 3.ZhongkaiCollegeofAgricultureandTechnology,GuangdongGuangzhou510080,China) Abstract:TheeffectsofdietaryacemannanfromAloeveraonthecontentofcAMPandimmunefunctionofbroilerwere studied.Theresultsshowedthataloegel,polysaccharidandacemannanincreasedsignificantlytheweishtofbroiler chickensandtheirlivers,thecAMPandcGMPlevelinbloodplasmaandlivers,andtheratioofcAMP/cGMP(Plt; 0.05).After7daysinjectingSRBCwiththefirstimmune.thecontentofantibodyandIgGattainedpeakvalue.Com- paredwithcontrolgroups,thecontentofantibodyandIgGofvaccinegroupswerehigherandhadsignificantdifference (Plt;0.01)after7,11and14dayswiththefirstly