我国花生栽培技术现状与展望.pdfVIP

2010.10 专题论述 我国花生栽培技术现状与展望 1 1 2 董文召 汤丰收 陈钦勇 （ 河南省农业科学院经济作物研究所 郑州 ； ；孟州市大定街道办事处 河南焦作 ） 1. 450002 2 410883 我国是花生生产大国，播种面积稳定在487万公术体系，促进了我国花生生产的发展，使我国花生单 顷左右，占全球花生面积的近20%。年产量1400多万产达到世界较高水平。 吨，占世界花生总产的40%以上，居世界第一位。花生 根据高产栽培技术体系，创立了栽培技术规范： 是我国第一大油料作物。随着我国花生栽培技术的提 即改当茬过度深耕为深浅轮耕，创建上松下实和深活 高，我国花生单产水平不断提高，2001年－2005年全松的高产土体；改盲目施肥为前茬增肥和当茬补肥， 国花生平均公顷产量达到2850kg，2005年达到3075kg建立氮减半、磷加倍和钾全量的用养结合的平衡施肥 的历史最高纪录，单产高于世界平均水平一倍以上， 制度；改单垄稀植为双垄密植，建造株多棵壮和果多 2 大面积高产田超过4500kg/hm，小面积示范田超过 果饱的群体结构；改不分级粗放播种为精选一级仁催 2 9000kg/hm。花生已发展成为我国第7大作物，在国民 芽精播，确保齐全匀壮的群体苗株；改前促中控后不 经济中起着重要作用。 管为前促中调后保的管理措施，维持稳长株健不贪 我国花生栽培技术研究与推广，在促进花生产业 青、不早衰的高产长相；改露地栽培为地膜覆盖栽培， 发展中起了重要的作用。其成就可概括为：现代科学 防护不良气候因素的侵袭。 技术与传统精细农艺结合，以推广高产、早熟、抗病、 在春播高产栽培过程中，研究了花生最适的种植 耐密、优质品种为突破口，改进施肥和灌溉技术，推广 密度，最佳的播种时期，并总结出了我国花生的高产 化控技术、垄作技术、麦套花生种植技术、化学除草技 长相和看苗诊断指标，提高了花生田间措施的针对性 术，扩大覆膜栽培面积，使花生品种的增产潜力得到 和准确性，保证了花生目标产量的实现。研究表明，花 充分发挥。花生栽培技术大体经历春播高产栽培、促 生苗期的高产长相为“叶浓棵壮不过旺，五枝六叉花 早栽培、优质栽培、无公害栽培、免耕及机械化栽培几 芽藏，主根深扎根群发，茎粗节密早花放”；开花下针 个阶段。春播高产栽培是花生高产栽培的基础，集传 期的高产长相为“叶色转谈长势强，花齐针多入土忙， 统精细耕作的精华与现代技术结合，实现了花生单产 果针入土成幼果，叶片放大不徒长”；结荚期的高产长 的新突破。促早栽培是适应我国人多地少国情需要， 相为“侧枝下蹲始封行，荚果膨大籽仁双，植株生长盛 提高复种指数的有效突破。优质栽培和无公害栽培是 期至，茎齐叶厚不倒秧”，这一期结束，花生株高应控 保证花生产品质量的重要栽培技术改革和生产管理 制在40cm左右，过高或过矮都不利于高产的实现；生 规范。免耕和机械化栽培是以降低成本，提高效益为 育后期的高产长相为“顶叶迟落枝变黄，棵不枯衰茎 目的，减小劳动强度、提高劳动效率的现代化栽培技 刚亮”，这一时期主要是防治早衰。通过看苗诊断，能 术，是花生栽培技术的发展方向。 够更好的发挥品种的增产作用，实现投入产出的最佳 1 春播高产栽培 效益，是指导花生生产的基础。 2 促早栽培 20世纪50年代以来，通过总结群众经验和进行单 项技术的研究，总结出了每公顷7500kg的高产栽培技20世纪80年代以来，由于我国面临人多地少的国 情，特别是黄河和长江流域大部分花生产区，既是花 课题来源： 国家