XX酒店总经理个人工作总结　.doc

XX酒店总经理个人工作总结 下面来汇报下酒店总经理个人所所负责的工作的情况内容： 一、解决前期工程遗留问题题，组织图纸会审，重新确定定思路，加快主体工程建设，，目前各项工程处于收尾阶段段。 由于前期人员变动及部部分合作商沟通不畅，各项主主体陷入瘫痪状态，工地停工工，员工情绪动荡。在此情形形下，本人意识到只有立即解解决前期遗留问题，加快主体体建设，才能推动筹建工作的的进展，稳定民心。在王宾董董事长及总公司领导的支持下下，本人组织人员进行图纸会会审，重新确定思路，解除不不合作装饰公司合约，吸引有有实力、有资质、有经验承建建商共同合作，现已完成以下下几项主体工程：弱电工程：：电话线、视频线、络线铺设设;消控室和总机房静电地板板项目。有线电线设施完成990%。目前唯有卫星接收系系统项目处于洽谈中。 2、、设备工程：完成空调主机安安装、水泵安装、锅炉、别墅墅热水器的安装。目前未完成成项目有电源、煤气设备。 3、装修工程：完成别墅外外墙油漆及90%别墅装修;;主楼装修完成90%包括水水、电、地、墙、天花);酒酒店外墙大理石完成80%。。 4、其它工程：完成外围围栏、别墅中间艺术长廊、酒酒店广场、店标石。园林工程程、海边休闲凉亭完成90%%;酒店停车场完成90%;;酒店喷水池完成90%;草草地照明完成90%; 二、、广布信息，开展各类招标活活动，对各类设备、用品、材材料选样及机器设备选型，并并签定合约 在上述主体工程程如火如荼进行同时，各类设设备、用品及材料选样及机器器设备的选型也紧锣密鼓地开开展。在与王宾董事长及合作作方相关领导沟通下、辅以自自身多年酒店行业经验，进行行选样定型。在供货商的选定定上，采取招标办法，在招标标过程中，严格坚持了公正、、合法、平等竞争、诚实信用用的原则，坚持了资格审查，，实地考察，小组审议，上报报批准的工作程序与供货商签签定合约。目前中央空调、厨厨房设备、绿化工程、燃气工工程、客房门锁、清洁机器、、员工服装、客房用品等一系系列合同已签定，共计合约550份，合同总额达万元。附附已签合同明细表) 三、确确立人员编制、架构，分步有有序进行人员招聘，保证人员员储备，加强人员培训 XXX年8月，酒店确立全体人员员编制为307人。结合酒店店特点搭建组织架构，制定人人员工资标准体系。目前亚洲洲海湾大酒店确立为总经理领领导下的各部门相互分工合作作的有机整体。在人员的招聘聘上，为确保各项工作高效进进行，节约控制人力成本，海海湾大酒店采取分步有序，逐逐步到位的办法进行人员的招招聘。对于职位缺口较大的部部门，采取了多种的招聘方法法来尽快补足，除了人才市场场招聘、劳动力市场招聘外，，还通过上发布招聘信息，请请劳动职业介绍所帮忙发布信信息和推荐人员，通过劳动局局关系和同行协助寻找和推荐荐酒店所需的人才等方式，目目前酒店到职人员共222人人，主要为：行政办7人，财财务部28人，前厅部32人人，管家部36人，餐饮部336人，营销推广部9人，人人力资源部5人，厨房31人人，采购部3人，工程部100人，保安部25人。以上数数据未包含XX年元旦后入职职的部分员工和已经落实的四四十名实习生。 目前与与酒酒店签定“校企合作协议”的的大中专院校有“天津商学院院”、“厦门南洋学院”和““海峡工贸学校”等三所。实实习期从XX年1月3日至XXX年6月30日止。本批实实习生都是经过人力资源部挑挑选和相关部门面试，从中挑挑选的，基本上都达到了酒店店培训的要求。在所有实习生生入店实习后，人力资源部除除了作好完善的食宿、津贴及及工作安排外，还将与每位实实习生签定“实习协议”，用用以保证我们酒店实习生的稳稳定性。现在南洋学院和海峡峡工贸的学生已经来我酒店开开始实习了。酒店现有的员工工人数已经达到编制307人人)的85%左右，已经能够够保证酒店试营业的员工数量量，除了管家、餐饮和工程等等三个部门因酒店是逐步开业业而不需要按编制全部到位外外，其他部门的员工均已达到到部门人员总数的96%以上上。接下来，由于已经临近年年关，人力资源部主要通过知知会同行，了解过后一些高星星级酒店欲跳槽的人员的去向向，为我们酒店所需人员做好好后备人选。 注：更多精彩彩文章请关注三联栏目。 1 / 4