休闲农场经营策略与管理之新思维.ppt

休閒農場經營策略與管理之新思維 徐 言 博 士 行政院農委會休閒農業顧問團 顧問 佛光大學 資訊與網路中心 主任 佛光大學 未來學系/研究所 系主任/所長 令人驚豔與感動 的 東歐農場之旅 他山之石 可以攻錯 台灣休閒農場 台灣地區農場數量表 台灣休閒農場的困境 數位時代新市場的挑戰 全球化的經營環境 數位化的網路世界 無距離 無時差 超競爭(Hyper Competition) 的市場 無國界 無形化 休閒農場經營策略的新思維 管理 新思維 (一) 策略行銷 行 銷 是 什 麼 ？ 策略行銷的流程 行銷不只是行銷部門的事 整合公司各部門 + 結合外部夥伴 行銷的重要概念 市場區隔、目標、定位、需求、慾望、要求、 產品、品牌、價值、滿意度、交易、 人際關係、 人脈網路、行銷管理、供應鏈、 競爭、行銷環境 · · · · · 行銷(Marketing) VS 販售(Sales) 特 質 行銷 ─ 大規模的市場調查 研發產品 訂定正確價格 開發銷售通路 推出產品到市場 進行販賣 比 較 全方位 全時程 範疇大 顧客價值 單 向 短時程 範圍小 產品銷售 行銷的關鍵過程 行銷的本質 ─ 以客為尊 物超所值、讓顧客成為贏家 不斷為顧客開創新價值 將核心完全放在顧客身上 力行顧客導向 行銷策略 ─ STP Segmentation ─ 劃分市場區隔 Targeting ─ 設定市場目標 Positioning ─ 產品定位 行銷策略 ─ 9P 產品 價格 通路 推銷 Product Price Place Promotion 人員 過程 具體證實 Personnel Process Physical Evidence 政治 與論 Politics Public Opinion 行銷的新境界 Differentiation 差異化 Customerization 顧客化 Value-creating 價值創造 Collaboration 合作化 行銷人員的新挑戰 尋求更佳的財務測量基準，以評量行銷方案 開發重要顧客更完善的資訊 讓行銷成為公司的構思者與市場策略的驅動者 面對低成本/高品質的競爭者 成功的行銷經理 需具備市場調查，產品研發與管理，制定價格，談 判協商、溝通、業務能力及通路管理的傳統能力 必須熟悉全球狀況，懂得如何辨識新機會 必須具備財務分析，評估行銷策略財務作用的能力 必須了解資訊科技，充分運用資訊設備之能力 必須了解媒體及傳播模式，以實行整合行銷傳播 必須能進行創造性思考，開拓公司新收益 行銷的工具及技術 銷售團隊 廣告 促銷 市場調查 品牌建立 顧客關係管理 資料庫行銷與管理 電話行銷 體驗行銷 獲利能力分析 體 驗 行 銷Experimental Marketing網 路 行 銷Internet Marketing部 落 格 行 銷BLOG Marketing 在你心裡有沒有一塊 新思維 (二) 創新、再創新、 創造新價值 創 新 的 七 種 形 式 影 響 創 新 的 因 素 外在因素： 市場規模、產業基礎架構、資本市場、 智慧財產保護、社會文化 內在因素： 企業文化、組織架構及激勵制度、 學習文化、人力資源的開發、領導風格 傳統農產品運銷通路模式 農產品行銷新通路 電子商務的定義 所謂「電子商務」(E-Commerce)是指透過網際 網路(Internet)，在線上完成商業交易活動 電子商務最基本的兩個主體 B (Business，企業) 和 C (Customer，顧客) 電