沁心的美味---淋酱红豆慕司.docVIP

?? 今天应焙友的盛邀,一起参加了个微型(因为只有两个人)的交流会.会议在一片美好,祥和中结束.为了参加会议我还是带了个淋酱的红豆慕司去显摆! ???会议的主要议程是做两种美味:苹果派和雪月饼,大家一起深入探讨,共同研究,埋头苦干,当然成果还是令人非常满意地(鼓掌)! ???我有幸品尝了焙友的住在意大利史特蕾沙的玛格利特小姐(哎~~~~~~我默背了十几遍才记住全名今天终于派上用场了.不禁深深地感叹知识就是力量啊!)味道相当赞,口感香，酥，入口即化让我有想打劫的冲动! ???做这个蛋糕我还是思考良久地,为了健康着想就选择了红豆和巧克力的搭配(乱点的鸳鸯谱也不知道配不配).红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。巧克力中的可可脂不仅能使你的心情愉悦，也能让你的心脏唱歌，或者让它跳动的更好更久,因此适量食用巧克力是非常有益健康的!(看我还是蛮有文化的吧) ?? 具体的方子也是自个儿瞎琢磨出来,不好就不要当面提了,我今天没吃巧克力怕心脏受不了!谢谢昂~~~~~~~~~~~ ? ? 原料:相思豆300G,砂糖80G,巧克力150G,鲜奶油250G,鱼胶粉10G,蛋糕片两片, 做法:1,鲜奶油打发至6