旅游管理培养方案〔南农〕.doc

旅游管理 Tourism management 一、人才培养目标 本专业培养适用现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作应用型、复合型人才。 二、基本规格和素质要求 1．基本规格 本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，接受旅游经营管理方面的基本训练，掌握分析和解决旅游管理问题的基本能力。 2．素质要求 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： （1）掌握旅游管理的基本理论、基本知识； （2）掌握科学的学习与思维方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力； （3）熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规； （4）了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势； （5）掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新思维能力； （6）掌握创业的基本原理和方法，具有较强的创新意识和能力； （7）具有较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。 三、培养特色 结合学校的特色和优势，侧重休闲农业与乡村旅游领域的规划与策划、教学实习以及其他综合性实践教学活动，要求学生系统掌握旅游学基本理论和基本知识，具备从事旅游规划、项目策划、旅游经营与管理的基本技能。 四、学制 四年 五、主