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关于网上申报食品经营许可证的各种附件表格 不合格产品 合格产品 不合格产品 合格产品 单位名称：? 许可申请人签名或盖章：???????????????????????? 年?????月?????日 **店经营场所设备布局 布局图： 需标明经营场所出入口，经营场所内主要设施、设备等。 经营者采购 审验供货商的经营资格? （向供货单位索取加盖企业印章的，有效的《食品经营（流通）许可证》、《食品生产许可证》、《营业执照》和产品合格等证明文件） 验明产品标识? （生产日期、保质期等） 验明产品合格的证明文件? （查验产品出厂合格证、查验产品检验检疫报告等） 资料分类装订存档? （将供货商提供的营业执照、食品流通许可证、产品合格证明复印件和购进食品票据分类装订成册存档。 建立并登记购（销）台帐 ?建立食品进货台帐、批发企业建立销货台帐（如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进（销）货日期等内容），保存期限不得少于2年。 清点、检查 产品 （检查是否破损、变质、发霉） 销毁处理或退回供货商。 上货架 （各类食品成品要分开摆放按品种分?类） 贮存? ①按食品标签标明的温度贮存、保管食品?②各类食品成品应按品种、进库日期分类，分开存放，离地离墙不少于10CM? ③定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。） 销售食品? ①?按规定做好售后服务②??接受消费者投诉