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主题四 生物圈中的人 考点一人体的营养 (一)食物中的营养成分1.水、无机盐和三大产热营养物质名称主要的生理作用食物来源水①细胞的主要成分②溶解养分运输到各部位饮水、饮料、稀饭无机盐钙磷构成牙齿和骨骼的重要成分,儿童缺钙会患佝偻病奶制品、深绿色蔬菜、豆类铁是构成血红蛋白的一种成分,缺铁会造成缺铁性贫血瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类糖类是人体的最重要的能源物质谷类、薯类蛋白质①构成人体细胞的基本物质②人体生长发育、组织更新和修复的重要原料③提供少量能量瘦肉、鱼奶、蛋、豆类脂肪①是供能的重要物质②作为储备的能源物质③与调节体温有关,对维持体温恒定有重要作用肉类、芝麻、植物油等食物2.维生素的作用及缺乏症种类主要生理作用缺乏症脂溶性VA促进人体正常发育,增强抵抗力,维持正常视觉夜盲症VD促进钙、磷的吸收和骨骼发育佝偻病、骨质疏松症水溶性VB1维持人体正常的新陈代谢,以及神经系统的正常生理功能脚气病VB2促进智力发展和细胞的再生,增进视力口舌炎症等VB6帮助分解蛋白质、脂肪和碳水化合物尚未发现典型缺乏性VB12保持健康的神经系统,用于红细胞的形成巨幼红细胞性贫血VC维持正常的新陈代谢,促进伤口愈合,增强抵抗力坏血病(二)食物的消化1.消化系统的组成小肠 2.食物的消化过程葡萄糖 甘油 脂肪酸 氨基酸 (三)营养物质的吸收1.概念:小分子营养物质通过消化管黏膜上皮细胞进入血液的过程。2.消化管各段的吸收能力示意图4-2重点提示(1)消化液中除了胆汁都含有消化酶。(2)小肠是消化和吸收的主要器官。其适于消化和吸收的特点是:小肠内表面有许多环形皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,大大增加了小肠的表面积;小肠绒毛壁和毛细血管都只有一层上皮细胞构成。考点二人体的呼吸(一)呼吸系统的组成和功能重点提示呼吸道使达到肺部的空气温暖、湿润、清洁。知识辨析 比较吸气和呼气过程项目吸气呼气肋间外肌收缩舒张膈肌收缩舒张胸廓的横径加大减小胸廓的纵径加长缩短胸廓的容积变大变小肺内气压与大气压小于大于考点三人体内物质的运输(一)血液成分和功能血浆 血细胞 营养物质 废物 有细胞核 吞噬病菌 止血 凝固 圆饼状 氧 重点提示①当血液内的红细胞或血红蛋白的含量过低时,就会引起贫血。②人体内出现炎症时,白细胞的数目会明显增多。③血红蛋白的特性是:在氧浓度高的地方容易与氧结合,在氧浓度低的地方容易与氧分离。(二)血管(三)心脏(四)血液循环重点提示①心脏的左右两部分是完全分开的,因此动脉血和静脉血不会混合。②心房和心室之间,心室和动脉之间有瓣膜,防止血液倒流。③体循环和肺循环是同时进行的。(五)血型和输血1.一般人的血型有A型、B型、O型、AB型四种。2.应以输入同型血为原则。考点四人体废物的排出2.泌尿系统的组成肾脏 输尿管 膀胱 尿道 3.尿的形成过程过滤 重吸收 考点五人体生命活动的调节3.近视和远视:①近视:由于眼球的前后径________或晶状体的曲度________,物像呈在视网膜的________,看不清远处物体,应戴________透镜。②远视:由于眼球的前后径过短或晶状体的曲度过小,物像呈在视网膜的后方,看不清近处物体,应戴________透镜。过长 过大 前方 凹 凸 (二)耳和听觉1.耳的结构易错提示视觉和听觉的形成部位都是在大脑皮层的一定区域。不要误认为是在眼和耳处形成。神经纤维:____突起及外表套有一层____构成神经纤维。神经末梢:神经纤维的细小分支。神经:神经纤维集结______,外面包有____就构成神经。(四)神经调节的基本方式1.神经调节的基本方式是反射。2.完成反射的结构基础是反射弧。长的 鞘 成束 膜 ①________:接受刺激产生神经冲动。②__________:将感受器产生的冲动传到特定的神经中枢。③________:接受传入的冲动后立即产生冲动传给传出神经。④________:迅速将来自中枢的冲动传到神经末梢。⑤________:有传出神经末梢与相应的肌肉或腺体组成,接受传出神经传来的冲动,相应的肌肉或腺体作出反应。感受器 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器 3.反射的类型(1)____________(也称非条件反射):是生来就建立起来的先天性反射。(2)____________(也称条件反射):长期生活经验积累建立起来的后天性反射。(3)人类特有的反射是对__________的反射。(五)激素调节简单反射 复杂反射 语言文字 腺体导管分泌物去向实例外分泌腺有由导管排出体外唾液腺、胃腺、肠腺等内分泌腺无进入细胞周围的毛细血管,随血液循环到达全身垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛、性腺2.人体主要的内分泌腺3.几种主要激素(1)生长激素:①作用:促进人的生长。②分泌异常病:幼年:分泌不足患________;分泌过多患________。成年:分
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