蛋白质蛋白肽氨基酸蛋白质肽-上海冬泽特医食品有限公司.pptVIP

模板来自于 * * 上海冬泽特医 冬泽力TM 复合植物蛋白肽粉 — 短肽型肠内营养剂— 快速改善低蛋白血症 提升机体免疫力 肠内营养制剂的分类 中文名称 英文名称 剂型 氨基酸型肠内营养剂 Enteral Nutrition (Amino Acid) 口服散剂 短肽型肠内营养剂 （冬泽力 ） Enteral Nutrition (Short Peptide) 口服散剂 整蛋白型肠内营养剂 Enteral Nutrition (Intracted-Protein) 口服散剂、口服液体剂 疾病特异型肠内营养剂 Enteral Nutrition (Disease Specific) 口服散剂 整蛋白、肽类与氨基酸—蛋白质分类 整蛋白 – 外源性蛋白质形式，消化水解后吸收 多肽 – 10个肽以上的肽类，消化水解后吸收 短肽 – 2-10个肽组成，直接吸收 氨基酸 – 游离形式存在，直接吸收 大豆蛋白 酶解 大豆蛋白 大豆蛋白 不溶于水乳状液 清澈透明溶液 大豆蛋白肽与大豆蛋白粉比较 酶分解 酶分解 蛋白质 蛋白肽 氨基酸 蛋白质，肽，氨基酸 分子量大 处于中间 分子量小 补充蛋白质的唯一的三种方法 蛋白质的消化—短肽/氨基酸不需消化直接吸收 整蛋白是无法从小肠直接吸收，需在胃肠经蛋白消化酶水解成小分子短肽及游离氨基酸后方可经肠壁粘膜细胞吸收至肝静脉。