浅谈都兰县发展肉羊生产的对策研究.pdfVIP

第二部分羊业生产 1绵改现状 自上世纪六十年代开始，加什科村开展了毛肉兼用半细毛改良培育工作，在各级党政和领导的重视 下，经广大科技人员，牧工和牧民群众的不懈努力，改良工作取得了巨大的成就。1998年加什科村成立 了加什科毛肉兼用半细毛羊巩固提高协会，其职责是：负责优良种畜的选留、培育、推广、优化畜群结 构，加快优良畜的出栏，促进畜产品的销售，增加群众经济收入，向高产、高效、优质畜牧业方向发展。 年完成改良4万余只，向周边地区提供优良种公羊500只以上，母畜比例达70％。近几年加什科村毛肉兼 用半细毛羊的改良不断巩固提高，良种羊数量增加，生产性能提高，体重成年公羊平均65．97kg，成年母 41．2％、34．31％。加什科村的改良羊，公母羊一般在1．5岁达到体成熟开始配种，育成母羊受胎率在 50％左右，成年母羊受胎率达90％以上，怀孕期150天，多产单胎，繁活率90％以上。 2经济效益和社会效益 近几年加什科村毛肉兼用半细毛羊的改良正在不断巩固提高，群众的收入不断增加，同时充实了地 方经济发展和财政税收。加什科改良羊个体产毛量平均3．9kg，比土种羊多产毛2．4kg，加什科羊羊毛价格 计．可多增加收人60．2元。随着羔羊育肥出栏的加大，不但增加了经济收入，而且减轻草场压力，保护 草原生态，缓解吝草矛盾等方面起到了积极的推动作用。 3小结及建议 加什科村在长期的绵羊改良中，采取了政府支持，科技引导，牧户积极参与的实施措施，发展优质 高效畜牧业，增加了牧民收入，提高了群众生活水平，经过共同努力取得了较为显著的经济社会效益。 通过长期的改良和培育，加什科村改良羊已成为一个独特的、介于细毛羊与半细毛羊之间的一个杂 交群体，它对青海高原牧区的自然生态环境具有良好的适应性，其生理机能基本满足在高海拔、低气压、 寒冷多风的严酷环境中生存。 建议在今后的改良工作中，应从外地引进适合本种群的优良种畜，进行血液导换，进一步巩固提高 其生产性能，扩大改良区域，扩大种群数量，严禁反交乱配，保证种群质量。 浅谈都兰县发展肉羊生产的对策 刘东升 (青海省都兰县畜牧兽医工作站青海·都兰816100) 摘要都兰县是一个以牧为主的太县，有着较为丰富的饲草饲料赍源和发展羊肉生产的有利条件， 如何适应市场消费的变化，生产出胴体大、品质好的羊肉，是目前养羊生产中亟待解决的问题。本文旨 在对都兰县现有羊品种资源扣有利条件的分析，提出都兰县发展羊肉生产的对策。 关键词都兰县肉羊生产对策 青海省都兰县位于青藏高原东部，柴达木盆地东南部，隶属于青海省海西蒙占族藏族自治州，畜牧 179 第三届中国羊业发展大会 业资源丰富，具有发展肉羊发展的潜力，是一个以牧为主的大县。随着人们生活水平的进一步提高和肉 类膳食结构的改变，增加了对富含高蛋白质、低脂肪且具有很强的保健功能的牛羊肉的需求，尤其是对 具有精肉多、脂肪少、鲜嫩、多汁、易消化、膳味轻等优点的羔羊肉，在国内外市场备受欢迎。但都兰 县羊肉生产长期以来，主要是利用老、弱、淘汰羊和羯葶生产羊肉，其数量和质量远远满足不了市场的 需求。如何适应消费的变化，生产出胴体大，品质好的羊肉，是都兰县目前养羊生产中亟待解决的问题。 1基本情况 陆性气候，年均气温3．8℃，极端最高气温达339C，极端最低气温为一298℃，昼夜温差大，日照时数 有耕地1．96万h舒，年可产麦秸等农作物秸秆17．98万t，粮食产量为4．蹯万t。 12羊资潭概况据统计；21305年底全县共存栏绵羊、山羊21．40万只，适龄母畜ll9l万只，占 存栏总数的55．6l％。其中，藏羊12．90万只，半细毛羊8．50万只。 1．2．1藏羊都兰县臧羊属于草地型晚熟品种。臧羊由于长期的品种驯化，对高寒气候环境有很强 的适应性。其生长能力强(从出生到6月龄断奶为生长发育最快阶段)、耐粗饲、抗病力强是臧羊品种优 势。臧羊肉质较嫩，腥膻味少，无污染，在国内外市场评价很高。据统计都兰县臧羊产肉量50一60年代 44．5％。70年代后，由于草场超载等原因，臧羊个体产肉量有所下降。 1．2．2青海毛肉兼用半细毛羊(简称半细毛羊)