浅析纯种肉牛繁育基地建设研究.pdfVIP

浅析纯种肉牛繁育基地建设 耿繁军，陈美凯 (河南纯种肉牛繁育中心，河南郑州450045) 1前言 得益于改革开放政策和政府的支持，畜牧业高新技术的推广、运用，近20年来，我国肉牛业发展 很快，总存栏、出栏、产肉量显著增加。但是作为品种改良的纯种肉用种牛的供种能力则发展缓慢。 由于我国目前没有形成专门化肉牛品种，尽管多年来各级政府倾注了大量财力与物力，从国外引进 了几乎所有优秀肉用品种，但至今仍未改变大量种牛依赖进口的局面。随着我国家畜饲养向节粮型 品种调整以及膳食结构改变的需要，肉牛业将成为～个大产业。 河南省纯种肉牛繁育中心作为全国为数不多的专业肉用种牛繁育基地之一，主要承担纯种肉牛 的引进和繁育提高。自94年引进各品种纯种肉牛128头，通过纯种繁育、快速扩繁，目前存栏种牛 420头，除满足自身种牛更新外，每年可向全国各地供种50余头，共累计推广260余头，取得了较好 的示范作用。因此建立符合自身发展的纯种肉牛繁育基地，对促进我国肉牛产业的发展意义深远。 2河南省纯种肉牛繁育基地的建设构想 河南省为养牛大省，牛存栏一直位居全国前列，是全国肉牛品种改良最早的省份。自70年代 末，作为第一批农业部重点投资项目之一成立了洛阳种公牛站，为进一步推进品种改良工作。又相继 成立了南阳市和许昌市等种公牛站，在建站规模、种牛数量和新技术应用方面都成为全国先进省份。 90年代初，秸秆青贮、氨化技术的成熟以及杂交后代经济效益的凸现，养牛户对品种改良的积极 性空前高涨，种牛冻精一度紧缺。但是当时由于引进的种母牛数量较少且饲养分散，造成种牛后代 的培育也难以规范，长期处于退化状态。因此当时后备公牛数量和质量却极不适应这一市场发展的 需要，而同期全国种牛的更新还主要以国外直接进口为主。为满足改良需要，进行大量的冻精调剂， 结果假冒伪劣和低质量冻精随之流人市场，造成广大牛户的利益受到极大地损害。然而，大批次进 口种牛受到外汇和财力限制。种牛的补充与更新受到极大挑战。因此河南省立足自己饵决种源，建 立纯种肉牛繁育基地的构想应运而生。 3纯种肉牛繁育基地的规划与建设 为快速适应肉牛业的发展，打造肉牛支柱行业，1994年省政府责成河南省畜牧局尽快建立肉牛 育种组织，形成集种牛引进、冻精生产、种牛繁育与提高、新技术推广与应用等为核心的河南省纯种 肉牛繁育中心。通过农业部和省级重点建设和扶持，连续进口优质肉用种牛，组建核心群，强化饲养 管理，进行快速扩繁，经过多年的努力初步形成了肉牛纯种繁育基地的雏形，为我省肉牛业的健康发 展奠定坚实基础。 3．1制定品种标准，强化制度建设 ， 自94年始，中心连续从加拿大引进各品种作为基地建设的基础牛群。在当时国内还没有相应 肉牛品种标准的情况下，聘请省内、外知名育种专家教授根据国内、外实际，制定出夏洛来、西门塔 尔、利木赞、德国黄牛等6个品种标准和《饲养标准》和《饲养管理规程，并进行不断的修订、完善，肉 牛育种的基础工作从而做到了规范化、标准化。 3．2加强品种选育，提高核。群质量 培养专业技术队伍，认真做好日常种牛性能测定和鉴定的基础工作，聘请省内外专家教授组成 专家组，制定年度育种方案，对种牛性能进行鉴定、评估，建成育种资料数据库。按照核心群选育标 准，建立正常选育、淘汰机制，确保核心群质量的稳步提高。 放眼全国，收集、建立全国优质种公牛信息资料库，组建肉牛种子基因库。II前已选择、贮存辽 宁、河北、内蒙、山东、新疆、山西、河南等15个场站的优秀公牛冻精60头、2000余份，完善了育种材 料。 制定详细的育种计划，积级开展选种选配。针对基础母牛群少，很难避免过早和过高的近亲交 配，而目前种公牛生产的主要目的是用于品种改良，养牛户普遍未进行牛号和谱系登记，极易形成近 亲交配的现状，在实践中严格、细致的选种选配工作就显得尤为重要。 3．3推广胚胎移植技术，加快扩繁速度 在小群体种牛育种中，母牛资源的充分利用极其重要，胚胎移植技术不仅能使优秀种母牛的后 代显著增加，大大提高了个体的选择面和扩繁速度。而且由于同胞数量的增多，个体育种值估计不 仅更加准确，而且更加迅速，从而大大加快了育种的遗传进展。中心于2000年开始应用胚胎移植技 术，重点利用优秀种子母牛进行快速扩繁。不仅加快了扩群速度，而且后备牛优质率也有明显提高。 近五年来