商城商场超市管理与制度.doc

商 场 管 理 制 度 目 录 第一章 商场超市组织结构与责权 第一节 商场超市组织结构 第二节 商场超市各部门责权划分 一、总经理办公室责权划分 二、拓展部责权划分 三、企管部责权划分 四、采购部责权划分 五、营运部责权划分 六、收银部责权划分 七、财务部责权划分 八、安保部责权划分 九、客服部责权划分 第二章 总经理办公室规范化管理 第一节 总经理办公室岗位职责 一、总经理办公室组织结构 二、总经理岗位职责 三、总经理助理岗位职责 四、店长岗位职责 五、办公室主任岗位职责 第三节 总经理办公室管理表格 一、内部发文表 二、总经理办公室会议表 三、会议提案表 四、总经理日程表 五、重要客人预报表 第四节 总经理办公室管理流程 一、收文管理流程 二、发文管理流程 三、会议组织流程 四、接待管理流程 第三章 拓展部规范化管理 第一节 拓展部岗位职责 一、拓展部组织结构 二、拓展部经理岗位职责 三、拓展部主管岗位职责 第三节 拓展部管理表格 一、市场调查表 二、商圈分析表 三、选址登记表 四、备选地址分析表 五、特许加盟申请表 第四节 拓展部管理流程 一、拓展规划流程 二、拓展选址流程 三、市场调研分析流程 第四章 企管部规范化管理 第一节 企管部岗位职责 一、企管部组织结构 二、企管部经理岗位职责 三、招商主管岗位职责 四、企划主管岗位职责 五、市场调研主管岗位职责 六、促销主管岗位职责 七、公关主管岗位职责 第三节 企管部管理表格 一、销售预算表 二、市场调研表 三、促销计划表 四、促销评估表 五、竞争对手分析表 第四节 企管部管理流程 一、招商管理工作流程 二、销售预算管理流程 三、信息收集分析流程 四、促销管理流程 五、促销评估管理流程 第五章 收银部规范化管理 第一节 收银部岗位职责 一、收银部组织结构 二、收银部经理岗位职责 三、收银员岗位职责 第三节 收银部管理表格 一、收银员日报表 二、收银员交接班表 三、收银工作自检表 第四节 收银部管理流程 一、收银员培训流程 二、备用金领取流程 三、收银机操作流程 四、收取现金操作流程 五、银行卡支付处理流程 第六章 人力资源部规范化管理 第一节 人力资源部岗位职责 一、人力资源部组织结构 二、人力资源部经理岗位职责 三、招聘主管岗位职责 四、培训主管岗位职责 五、薪酬主管岗位职责 六、绩效考核主管岗位职责 第三节 人力资源部管理表格 一、应聘人员登记表 二、应聘人员面试记录表 三、员工培训申请表 四、员工绩效改进表 五、员工工资汇总表 六、员工调薪表 第四节 人力资源部管理流程 一、员工招聘管理流程 二、员工录用管理流程 三、员工培训管理流程 第一章 商场超市组织结构与责权 一 商场超市组织结构 一、商场组织结构 （一）商场总部组织结构范例 （二）商场分店组织结构范例 二、超市组织结构 （一）超市总部组织结构范例 （二）超市分店组织结构范例 第二节 一、总经理办公室责权划分 （一）总经办职责 （二）总经办权力 总经理办公室权力如图1-6所示。 二、拓展部责权划分 （一）拓展部职责 （二）拓展部权力 三、企管部责权划分 （一）企管部职责 （二）企管部权力 四、采购部责权划分 （一）采购部职责 （二）采购部权力 五、营运部责权划分 （一）营运部职责 （二）营运部权力 六、收银部责权划分 （一）收银部职责 （二）收银部权力 七、财务部责权划分 （一）财务部职责 （二）财务部权力 八、安保部责权划分 （一）安保部职责 （二）安保部权力 九、客服部责权划分 （一）客服部职责 （二）客服部权力 十、电脑部责权划分 （一）电脑部职责 （二）电脑部权力 十一、工程部责权划分 （一）工程部职责 （二）工程部权力 十二、行政部责权划分 （一）行政部职责 （二）行政部权力 十三、人力资源部责权划分 （一）人力资源部职责 （二）人力资源部权力 第二章 总经理办公室规范化管理 第一节 总经理办公室岗位职责 一、总经理办公室组织结构 二、总经理岗位职责 三、总经理助理岗位职责 四、店长岗位职责 五、办公室主任岗位职责 第三节 总经理办公室管理表格 一、内部发文表 □指示 □通知 □协调 □请求 □报告 □其他 发出部门 日期 年 月 日 接收部门 要求 □请回复 □请归档 标题 内容 抄送 二、总经理办公室会议表 （一）年度会议计划表 会 议 名 称 开会地点 开会日期 开会时间 会议宗旨及议题 与会单位 人 数 主持人 会议召集单位 会议主要工作人员 与会者应备资料 会场标示资料 会场拟分发资料 （二）年度例