融合蛋白IFN-IgGFc在乳酸乳杆菌中的表达及其生物学-河南农业科学.PDFVIP

※生物工程 食品科学 2007, Vol. 28, No. 01 205 融合蛋白IFN-IgG Fc 在乳酸乳杆菌中的表达 及其生物学活性研究 1,2 3 2 2 1 2, 高绪文 ，陈 辉 ，贾润清 ，姚立红 ，马长伟 ，张智清 * (1.中国农业大学食品科学与营养工程学院，北京 100083； 2.中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所，北京 100052；3.首都医科大学，北京 100069) 摘 要：用乳酸菌表达有药用价值的生物学活性多肽，是当前国际上的研究热点之一，对开发新的功能性食品具 有广阔的前景。本文应用PCR 方法将人干扰素IFN-α-2b 基因与IgG Fc 基因连接，并引入一段柔