流行病与卫生统计学专业毕业论文 [论文] 营养健康教育对2型糖尿病药物维持治疗患者的影响研究.docVIP

流行病与卫生统计学专业毕业论文 [精品论文] 营养健康教育对2型糖尿病药物维持治疗患者的影响研究 关键词：营养健康教育 糖尿病 药物维持治疗 膳食结构 摘要：目的:通过对2型糖尿病药物维持治疗患者（口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上）进行每周1次为期12周的营养健康教育，并针对其个体给予膳食指导；分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化，为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。 方法:研究对象年龄为40～67岁，共50人，其中男性26人，女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式，每周进行1次，为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查，同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂，测量体重，计算体质指数；利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁～、50岁～、60岁～3组，分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。 结果: 1.50例研究对象中男性26，女性24；平均年龄55.12±6.62岁，空腹血糖均数8.47±1.29mmol/L； BMI均数24.78±2.98 kg/㎡。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量，40岁～组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在18％～20％之间；碳水化合物供能比均低于50％，4