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瑞安国际大酒店 PA 部门概述 部门简述 组织结构图 区域简述 第二节、岗位职责与工作内容 PA主管 PA领班 PA早班服务员 PA中班服务员 PA夜班服务员 第三节、工作任务、程序与标准 各岗位日常保洁、工作任务 早班日常保洁任务 大堂保洁工 电梯保洁工 男女后勤保洁工 地毯保洁工 机动工 23F保洁工 中班日常保洁任务 大堂保洁工 后勤保洁工 电梯保洁工 计划卫生工 夜班日常保洁任务 大堂保洁工 晶面保养工 计划卫生工 23F地毯保洁工 PA机器摆放要求 PA常见清洁剂及使用范围 PA计划卫生安排 早班周计划卫生 中班周计划卫生 夜班周计划卫生 23F计划卫生 月计划卫生 年计划卫生 PA手机领用细则 PA员工五个意识 害虫控制 游泳池清洁程序 花岗岩地面做晶面程序 木质板打蜡保养程序 玻璃镜面的工作程序 办工室清扫工作程序 铜制品和不锈钢制品保养程序 大理石地面打蜡程序 立式烟缸清洁程序 大堂休息处区域清洁程序 地面推尘操作程序 洗手间的清洁程序 客用电梯清洁程序 沙发、床屏、餐椅的清洁程序 垃圾处理程序 23F花草浇水细则 第四节、机器操作程序和注意事项 真空吸尘器的操作程序和注意事项 吸水机操作程序和注意事项 晶面机操作程序和保养存放事项 功能擦地机操作程序和注意事项 压水枪的操作程序和注意事项 电子打泡箱的操作程序和注意事项 吹风机的操作程序和注意事项 直四、多功能擦地机操作程序和注意事项 三合一抽洗机操作程序和注意事项 移动平台操作程序和注意事项 第五节、规章制度 PA考勤制度 PA管理制度 PA卫生制度 第一节 部门概述 部门概述 PA是客房构成的一部分，是酒店拥有的设施之一。PA是酒店销售中不可分割的一部分，她能为酒店营造良好的外围环境。PA管理的好坏直接影响到整个酒店的卫生情况，而卫生服务是衡量酒店质量的重要标志之一 组织结构图 PA主管 PA主管 中班领班早班领班夜班领班23F保洁工1人地毯工1人大堂清洁工2人电梯工1人男后勤1人女后勤1人机动工1人23F保洁兼计划卫生1人大堂保洁2人电梯工1人后勤1人大堂晶面工1人大堂保洁1 中班领班 早班领班 夜班领班 23F保洁工1人 地毯工1人 大堂清洁工2人 电梯工1人 男后勤1人 女后勤1人 机动工1人 23F保洁兼计划卫生1人 大堂保洁2人 电梯工1人 后勤1人 大堂晶面工1人 大堂保洁1人 计划卫生1人 23F地毯晶面工1人 三、区域简述 PA主要负责酒店各部门办公室、大堂、前后停车场、公共洗手间、各楼平台、顶楼地面、5部电梯、公共洗手间、4F走廊、国际厅、各通道、楼道门窗、游泳池、地下室公共区域、男女宿舍的清洁卫生和保养工作及23F平台上花草、旋转餐厅里面花草、大外铁树维护 第二节、岗位职责与工作内容 一、PA主管 [管理层级关系] 直接上级：客房部经理 直接下级：PA领班 岗位职责：全面管理公共区域各项事务，确保区域各环节顺利进行为客人提供整洁、优雅的公共环境 工作内容：1、执行部门经理的指令、并对其负责报告工作 2、熟知公共区域卫生标准及要求，加强业务及管理技巧的学习，全 面熟悉管辖范围内的操作程序、清洁用品及机器设备的正确使用方法 3、定期对员工进行岗位培训及考核、制定新员工的培训计划 4、勤巡查，勤发现问题，勤向部门经理汇报工作并及时听取指导 5、仔细观察岗位的实际运行情况，对一些不合理及时反馈给部门经理，并做出相应的修改、预防 6、严格控制清洁用品费用，并尽可能降低部门费用开支，培训员工对机器设备的正确使用和保养 7、加强与其它部门的联系，共同搞好环境的卫生与整洁 8、正确评价本部门的每位员工，熟知每位员工的个性、脾气，多关心员工、处理好员工与管理层之间的关系，营造一个融洽和睦的工作环境 二、PA领班 [管理层级关系] 直接上级：PA主管 直接下属PA员工 岗位职责：督导区域员工按标准完成各项清洁工作，了解机器和清洁剂的使用情况，发现状况及时处理和汇报 工作内容： 执行主管的工作指令，并报告工作 准时给本班员工开班前会，按部门要求检查每位员工的仪容仪表，并将部门最新的有关规定、要求及任务传达给全体员工，并分配工作 每班对管理区域进行巡视，检查员工的工作纪律、质量、效率，发现问题尽快解决，对本班一些无法完成的工作做好交班，由下一步班完成，但要注意事后检查 对于当班过程中发现员工在操作程序上有错误的及时纠正，并做好记录，作为日后培训针对的对象 负责本班员工清洁用品及工具发放与回收，保证清洁用品的正确使用及清洁用具的完好