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关中盆地新石器时期粟黍农业的植硅体证据
第 30卷 第2期 第 四 纪 研 究 Vol.30, No.2
2010年3月 QUATERNARY SCIENCES March,2010
doi:10.3969/j.issn.10017410.2010.02.05 文章编号 1001-7410(2010)02-287-11
关中盆地6000~2100calaBP.期间
黍、粟农业的植硅体证据
①② ① ① ①
张健平 吕厚远 吴乃琴 李丰江
③ ④ ④ ⑤
杨晓燕 王炜林 马明志 张小虎
( 中国科学院地质与地球物理研究所新生代地质与环境重点实验室,北京 100029; 中国科学院研究生院,北京 100049;
① ②
中国科学院地理科学与资源研究所,北京 100101; 陕西省考古研究院,西安 710001; 北京大学城市与环境学院,北京 100871)
③ ④ ⑤
摘要 黍、粟是我国北方两种重要的旱作农作物,对中华文明起源和发展产生过重要的影响。长期以来由于受
到考古样品保存及研究方法的限制,早期考古发掘报道的我国关中盆地新石器遗存的农作物多是以粟为主或粟、
黍不分,统称粟类作物,缺少对该区新石器时期粟、黍农业状况的深入研究。本文利用植硅体方法,分别对现代黍、
粟和水稻种子的植硅体产量以及关中盆地新石器考古样品中的植硅体进行分析。结果表明,等重量的黍、粟种子
稃片的植硅体产量基本相等,其植硅体含量所反映的是黍、粟的相对产量(重量);水稻双峰型植硅体的百分含量比
14
水稻实际含量相对偏低。关中盆地泉护、杨官寨、浒西庄、案板、王家嘴,水沟等6个考古遗址 17个 C年龄和47个
植硅体样品分析结果显示,约 6000~2100calaBP.期间,关中盆地黍子的植硅体含量一直 占优势(34%~
345%),粟次之(0~62%),即使在气候相对暖湿的阶段,黍的产量仍超过粟。泉护、杨官寨、浒西庄,案板等遗址
的个别样品中保存水稻植硅体。这些结果为重新认识关中地区新石器时期农业生产与社会经济形态以及与气候
环境条件的关系提供了新的参考资料。
主题词 植硅体 黍 粟 水稻 关中盆地 仰韶文化 龙山文化
中图分类号 K878,Q948.12 文献标识码 A
黍(Panicummiliaceum)和粟(Setariaitalica)是 多重要成果[1,8~10],但由于两种籽粒都比较小,形状
东亚干旱-半湿润区最古老的旱作农作物。一般认 接近,有时又会因为高温和火烧而改变形态不容易
为我国北方旱作分布区是粟、黍的起源或驯化中 区分[11~14],特别是在考古遗存中埋藏 日久的黍、粟
心[1~4],到目前为止,我国已发现黍、粟遗存并见诸 粮食多腐朽灰化成粉末无法区分[3,14]。最近,随着
报道的新石器考古遗址有五、六十处之多[5~7],而且 黍、粟植硅体方法学的突破,使考古遗址中黍、粟灰
多以粟为主,少有黍的报道。黍、稷(稷,不粘的黍, [15]
化农作物的鉴定成为可能 。
在西北地区又称糜子,也有人认为古代的稷是粟) 现有资料显示,我国北方许多新石器早期遗址
特别适合在我国北方-西北地区相对干旱的地区种
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