水中细菌总数和大肠菌群地检测.docxVIP

水中细菌总数和大肠菌群的检测摘 要：各种天然水中常含有一定数量的微生物，水中微生物的含量及种类决定了水质的优劣。本实验了解和学习了水中细菌总数和大肠菌群的测定原理和测定意义。通过稀释平板计数法和多管发酵法分别检测了水中细菌总数和水中大肠菌群总数。实验结果具有一定误差，但基本完整，具有较好的科学性。关键词：水中细菌总数；大肠菌群；稀释平板计数法；多管发酵法各种天然水中常含有一定数量的微生物，如水生性微生物(如光合藻类)、土壤及空气微生物、动物尸体及分泌物微生物、生活污水中微生物等。水中细菌总数往往同水体受有机污染程度呈正相关，因而是评价水质污染程度的重要指标之一。细菌总数是指1mL水样中所含细菌菌落的总数[cfu/g(mL)]，可用稀释平板计数法检测。在正常情况下，肠道中主要有大肠菌群、粪链球菌和厌氧芽胞杆菌等多种细菌。这些细菌都可随人畜排泄物进入水源，由于大肠菌群在肠道内数量最多，所以，水源中大肠菌群的数量，是直接反映水源被人畜排泄物污染的一项重要指标。目前，国际上已公认大肠菌群的存在是粪便污染的指标。因而对饮用水必须进行大肠菌群的检查。材料、仪器与试剂材料直饮水（取自理工楼）、自来水（取自实验室）、河水（取自紫竹院）仪器高压灭菌锅、无菌培养皿、德汉氏小管、温箱、移液器、无菌操作台、酒精灯、接种环、锥形瓶、试管等试剂牛肉膏，蛋白胨，NaCl，琼脂粉，伊红美兰琼脂培养基、水、乳糖、