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Hotel Terminology 饭店专业术语  1、HOTEL ORGANIZATION 饭店组织 Office Of General Manager总经办 Room Sales Department 客房销售部 Finance Department 财务部 Room Service Department 客房服务部 General Manager：总经理 General Manager Assistant：总经理助理 1 2 3 4 Office Of General Manager总经办 Director:主任 Guest Relation Officer:宾客关系主任 Human Resources Supervisor:人事主管 Purchasing Supervisor:采购主管 1 2 3 4 Room Sales Department客房销售部 Director:总监 Reception Supervisor:前台主管 Receptionist:接待员 Assistant:助理 5 6 7 8 Room Sales Department客房销售部 Reservations clerk:订房员 Internal Protection:内保 Marketing Manager:销售经理 Concierge:礼宾 1 2 3 4 Room Service Department客房服务部 Director:总监 Housekeeping Supervisor:客房主管 Cleaning Member:清扫员 Assistant:助理 5 6 7 8 Room Service Department客房服务部 Attendant:服务员 Operator:总机；接线生 Linen Attendant:布草员 Service Center Clerk:服务中心文员 9 10 11 12 Room Service Department客房服务部 Engineering Supervisor:工程主管 Mechanic:机电修理师 Plumber:水电工 Repairman:修理工 9 10 11 12 Finance Department财务部 Manager:经理 Cashier:出纳员 Clerk:办事员 Accountant:会计师 2、Type Of Room 房间类型 King room Twin room Junior suite Presidential suite Presidential suite(总统套间）：除了有客厅和卧室外，还有书房、会议室、厨房、主次卫生间和随从的卧室 3、Type Of Guest 客人类型 ——常住客 ——散客 ——团队客人 ——长住客 ——贵宾 Regular Guest Long Term Guest Walk-in Guest Group Guest Very Important person 4、Disposable Goods 一次性用品 Tooth Brush 牙刷 Tooth Paste 牙膏 Disposable Goods:一次性用品 1 梳子 Comb Shower Cap 浴帽 Soap 香皂 Disposable Goods:一次性用品 2 洗发水 Shampoo Bath Gel 沐浴液 Tea-bag 茶包 Disposable Goods:一次性用品 3 卫生纸 Toilet Paper Slipper 拖鞋 Envelope 信封 Disposable Goods:一次性用品 4 信纸 Letter Pad Pencil 铅笔 Ball-pen 圆珠笔 Disposable Goods:一次性用品 5 针线盒 Sewing Kit 4、MATERIAL 物品 Remote Controller:遥控器 Television:电视 Air-conditioner:空调 Refrigerator:冰箱 Telephone:电话 Bath Tub:浴缸 Ashtray:烟缸 Pillow:枕头 Fruit Plate:果盘 Fruit Knife:水果刀 Glass:杯子 Ice cube:冰块