维也纳酒店集团怀化市政广场店销售部管理制度.docVIP

怀化市政广场店 营 销 部 管理运营手册 前言 酒店营销部管理必须坚持“以市场为导向、以成本为中心、以质量为生命”的方针和“让客人完全满意”的服务宗旨，并确立营销工作的龙头地位。 酒店营销部的主要职能是：认真执行总经理的工作指令，在市场调查的基础上，经市场细分确定目标市场，精心策划酒店营销并推出适合客人需求的产品，包括新产品。 根据市场细分，选择酒店最佳的产品组合、销售渠道、促销手段，制定销售目标、阶段性销售计划和具有市场竞争力的客房和会议，追求最大的销售量和最高的平均房价与平均消费，以期获得稳定上升的最佳经济效益。 及时搜集旅游市场信息，注重酒店内部接待、促销过程中的信息反馈，定期向酒店销售会议报告信息，汇总情况，并做好各种市场预测。 营销部的公关人员对外代表整个酒店向社会发布信息、征询意见、参与谈判、接待投诉、处理问题；对内负责与有关部门密切沟通与协作。 加强营销队伍的思想、作风、业务建设，树立良好的酒店形象和质量信誉。 总之，酒店营销部既要实施酒店管理模式规定的统一运作体系和基础管理制度，又要充分发挥酒店自身资源优势和经营特色，认真调查研究和学习思考，特别要求在营销分析与策划、销售计划与手段、预算管理与费用控制，以及在应变预测与对策上要有所创新、有所突破，为占领稳定的市场，谋求稳定的效益，充分发挥“龙头”作用。 营销部组织机构图 营销部岗位职责及工作内容 营销部经理的岗位职