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几种中药饮片的经验鉴别
精品论文 参考文献
几种中药饮片的经验鉴别
周葵1 赵强2
(1云南省普洱市中医医院 云南普洱 665000 2云南省普洱市民族传统医药研究所 云南普洱 665000)
【中图分类号】R285【文献标识码】B【文章编号】1672-5085(2012)22-0405-01
【摘要】中药饮片应用于临床、制剂生产,其品种的真伪、质量的好坏,直接影响到临床用药的安全与疗效,用方便、快捷、准确的方法来鉴别中药饮片的真伪优劣,是把好中药饮片质量的关键。
【关键词】中药饮片 真伪 经验鉴别
中药是在中医药学基本理论指导下进行炮制,加工用以防治疾病的药物[1]。近几年中药饮片价格上涨涉及品种多,上涨幅度大,部分中药饮片掺假情况比较严重。笔者将工作中发现的伪劣中药饮片对照《中国药典》2010年版[2]进行归纳、整理,供同行交流。
1 茯苓
正品为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,饮片多为片状或块状,白色或淡红色,味淡,质坚,嚼之粘牙,水泡不糊化。茯苓粉末少量,加碘化钾试液,显深红色。
伪品呈方形小块,白色,触之有滑腻感,嚼之不粘牙,水泡呈稀糊状,加碘化钾试液,显紫黑色。
2 炮甲珠
炮甲珠全体膨胀呈卷曲状,质轻,表面黄色,质酥脆,易碎,断面无结晶,味淡。掺白矾的炮甲珠表面有白色细小颗粒,掰开断面可见大结晶,水浸液显硫酸盐、铝盐、钾盐反应。掺盐炮甲珠色较深,黄棕色,味咸,水浸液显氯化物和钠盐反应。
3 金钱草
正品为报春花科植物过路黄的全草,茎细长圆柱形,棕色或暗红色,直径0.1-0.25cm,有纵纹,实心。
叶对生,展平后呈宽卵形或心形,叶柄、叶片近等长,无毛,上表面灰绿色或棕褐色,下表面色较浅,主脉一条明显突出,用水浸泡后,对光透视可见黑色或褐色的条纹,偶见黄色花,单生叶腋,气微,味淡。
伪品叶片展平后呈楔形,叶柄比叶片短,具柔毛,主脉、侧脉均明显。
4 韭菜子
正品呈半圆形或半卵圆形,稍扁,表面黑色,一面突起,粗糙,有不规则网状皱纹,另一面微凹,皱纹不甚明显,顶端钝,基部稍尖,有点状突起的种脐,质硬。气特异,味微辛,嚼之有韭菜味。
伪品多见用葱子冒充韭菜子的情况,葱子外形与韭菜子相似,呈类三角状卵形,表面黑色,光滑,一面微凹入,另一面隆起,隆起面有1-2条棱线,气特异,味微辛,嚼之有葱味。
5 山药
正品山药饮片呈类圆形,表面类白色或淡黄色,质脆,易折断,断面白色,富粉性,气微、味淡,嚼之发黏。伪品山药饮片类圆形,靠外侧有一明显的黄白色或淡黄色形成层环纹,向内可见呈放射状稀疏散在的淡黄色筋脉点,中央有一细小黄色木心,有的具裂隙或形成一细小空洞,气微,味淡,表面类白色,粉性,嚼之粉性。
6 鹿角霜
正品鹿角霜呈长圆柱形或不规则的快状,表灰白色,显粉性,常具纵棱,偶见灰色或灰棕色斑点,体轻,质酥,断面外层较密,白色或灰白色,内层有蜂窝状小孔,灰褐色或灰黄色,有吸湿性,气微、味淡,嚼之有粘牙感。伪品表面灰白色,可见光滑的凹面和沟槽,断面无骨密质与骨松质之分,均成蜂窝状小孔,较大而不均匀。舔之不粘牙,嚼之也不粘牙。
7 通草
正品通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓,呈圆柱形,表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹,体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽,中部有直径0.3-1.5cm的薄膜,纵剖面呈梯状排列。伪品通草呈圆柱形,表面黄白色,粗糙,质地坚硬,断面实心。
参 考 文 献
[1] 崔嵘,张石革,吕强,等.医院药事管理学问答.第一版.化学工业出版社;67.
[2] 中国药典[S].一部,2010.
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