萃取和蒸馏(正式).pptVIP

第一章从实验学化学 第一节 化学实验基本方法(2) 萃取与分液 萃取剂的选择： 【有机溶剂】 分液漏斗使用注意事项 萃取实验步骤： 注意事项： （1）振荡时，须不断放气，以减少分液漏斗内的气压。 （2）萃取原则：少量多次。 萃取和分液操作步骤： 分液注意事项： （1）分液漏斗在使用前须检验是否漏水。 （2）把盛有待分液体的分液漏斗放在铁架台的铁圈上，使漏斗颈末端紧贴在烧杯内壁，静置片刻。 （3）把分液漏斗上的玻璃活塞打开，以保证液体能顺利流出。 （4）下层液体从漏斗颈流出，上层液体须从漏斗上口倾倒出。 [实验] 蒸馏： 冷凝原理 【蒸馏的原理】 【蒸馏与分馏】 地球上的水资源： 海水淡化的原理 —— 蒸馏 葡萄 几种基本实验操作方法总结： 混合物的分离和提纯小结 【巩固练习】 蒸馏是利用液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，跟其他组分分离的操作。适用于分离沸点相差较大的液体混合物。 分馏-----用蒸馏原理进行多种混合液体的分离,叫分馏。 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1%。 蒸馏法可将海水淡化为可饮用水 轩尼诗XO 茅台酒 高粱 蒸馏 发酵 八次发酵， 八次蒸馏 蒸馏 发酵 二、化学实验基本操作 (九)升华 碘 装有冷水的烧瓶 升华是指固态物质吸热后不经过液态直接变成气态的过程。利用某些物质具有升华的特性，将这种物质和其它受热不升华的物质分离开来，例如加热使碘升华，来分离I2和SiO2的混合物。 二、化学实验基本操作 (十)渗析 不断更换烧杯中的水或改用流水提高分离效果。 利用半透膜（如膀胱膜、羊皮纸、玻璃纸等），使胶体跟混在其中的分子、离子分离的方法。常用渗析的方法来提纯、精制胶体溶液。 1、不可溶性的固体和液体分离 2、可溶性的固体和液体分离 3、沸点不同的液体混合物分离 4、溶解度不同的可溶性混合物分离 ——过滤 ——蒸发、结晶 ——蒸馏 ——萃取 KNO3与KCl的分离 烧杯、玻璃棒、酒精灯 溶解度随温度变化较大的可溶性固体的分离 降温、结晶 由自来水制取蒸留水 蒸馏烧瓶、酒精灯、温度计、冷凝管、石棉网、接液管、锥形瓶 沸点不同的液体混合物的分离 蒸馏、分馏 用CCl4提取碘水中的碘 烧杯、分液漏斗 互不相溶的两种液体混合物的分离 萃取、分液 蒸发食盐溶液制得固体食盐 蒸发皿、玻璃棒、酒精灯 可溶性固体与液体的分离 蒸发、结晶 提纯粗食盐 漏斗、滤纸、烧杯、玻璃棒 不溶性固体与液体的分离 过滤 例子 主要仪器 适用范围 分离提纯方法 二、化学实验基本操作 (十二)物质的溶解 1.固体物质的溶解 一般在烧杯或试管中进行， 为了加快溶解速度，常采用研磨、升温或搅拌等措施； 研磨是指把颗粒状或小块固体研成粉末的操作。目的是增加固体的表面积，缩短反应时间或加速它的溶解。 研磨的方法：将团体放人干净的研钵，右手握住研杵，先用研杵轻轻压碎颗粒或块状固体，再沿研钵内壁边缘用力边压边旋转研磨。 注意：不能以研杆代锤，用敲打的方法粉碎固体物质；摩擦、撞击易着火或爆炸的物质(如氯酸钾、硝酸盐、高锰酸钾等）只能用研杵轻轻压碎，不能用力研磨，以免爆炸。 二、化学实验基本操作 (十二)物质的溶解 2.气体物质的溶解 ①对溶解度较小的气体（如．CO2、Cl2、H2S等）为了增大气体分子与水分子的接触，应该将导气管深插水底。 ②对易溶的气体（如NH3、HCl等）气体导管口只能靠近液面，而不能插入液面下，最好导管口处连接一倒置的漏斗并使漏斗边缘全部贴靠在液面，这样可以增大气体的吸收率，减少气气体的逸出，同时也避免出现倒吸现象。 * * * * * * 第三课时 第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 蒸馏、萃取、分液 西安市长安区第六中学 茹佰宁 水煮西红杮汤 分液漏斗 萃取：利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出来，这种方法叫做萃取。 分液：用分液漏斗将互不相溶的液体分离开来的操作，叫分液。 操 作 要 点 ①要先检漏 ②振荡方法：右手盖紧塞子，左手握住活塞 ③放液时打开塞子 ④下层液体从下口流出，上层液体从漏斗口倒出 ①萃取剂与原溶液中的溶剂互不相溶。 ②溶质在萃取剂中溶解度大于在原溶剂中的溶解度。 ③溶质、原溶剂、萃取剂之间均不反应。 ④萃取剂与原溶剂密度不同。 一部分有机物溶剂 Vs 无机溶剂(水) 汽油 煤油 植物油 苯 四氯化碳 密度比水小，在