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部门经理审核 部门主管领导审核 XXXXXX有限责任公司 后勤保障部 规 章 制 度 二〇一一年四月 目 录 一、后勤办 1、宿舍管理制度………………………（3-4）页 2、招待所管理制度……………………（ 5 ）页 3、库房管理制度………………………（6-7）页 4、锅炉房管理制度……………………（ 8 ）页 5、浴室管理制度………………………（ 9 ）页 6、绿化管理制度………………………（ 10 ）页 7、财务管理制度………………………（ 11 ）页 8、办公楼管理制度……………………（ 12 ）页 9、物品发放制度………………………（ 13 ）页 10、卫生所工作制度……………………（ 14 ）库房管理 为加强食堂仓库物品管理,减少浪费,降低成本,减少支出,对仓库管理特作以下规定: 一、 入库物品范围：米、面、油、调料、菜等。 二、 所有需要入库的物品必须由采购员、库管员签字，验收员验收合格方可入库，并分类填好入库清单。 三、 入库后的物品,库管员要精心保管,定期对各类物品进行检查。数量是否有误，物品是否出现变质，确保安全。 四、 仓库大门必须使用两把锁。库管员1把，验收员1把。开关门必须两人在场，严格出库手续，领用与借用物品一律及时签名登记。 五、 出库必须经过食堂库管员同意，并填写领料单，领料单上要填清楚物品名称、数量、领货人，签字后方可领取，并坚持一周一结算，对库存食材定期盘点，建立帐目，做到帐帐、帐物相符。 六、 库管员要每月盘点一次，上报主管部门经理。 七、 库管员对仓库内所有的物品未经主管人签字，不得借于他人，一旦查实，严肃处理。 八、做好防火、防爆、防盗、防毒工作，库房内禁止吸烟，无关人员不准进入库房。 九、勤俭节约，物尽其用，防止浪费。 十、库管员要按时上下班、坚守岗位，提前备货，确保食堂物资的正常供应。 十一、库房要经常通风、保持库内干燥，各类食品应挂牌，标明进货日期，做到先进先出，建立卫生制度，定期打扫制度，定期打扫除，搬运食品出入库时应穿工作服。 十二、配备灭鼠、灭蟑螂等相应设施，做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。 外来人员及公司员工用餐制度 1.就餐一律在餐厅进行，生活区其他地点不能进行就餐。 2.严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：早餐：7:00，中餐：12:00， 晚餐：17:30（就餐时间根据作息时间调整） 3.员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和厨师班长的管理。不准插队，不准拥挤，先打卡后打饭。 4.就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。 5.就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。 6.余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定的泔水桶内。 7.力行俭省节约，饭吃多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。 8.餐厅内禁止吸烟及随地吐痰乱丢垃圾。 9.外来人员就餐须填写外来人员就餐申请表，由部门经理和主管领导签字确认后持用餐证明方可进行用餐，逾时报餐，所造成的用餐不便，由各部门管理者自行负责解决。 卫生打扫制度 一、所有室内外卫生必须于每日8点上班前打扫完毕；所有卫生区每日至少打扫两次以上。 二、保洁员须保证责任区内的卫生的清洁，经常巡视责任区，遇到不干净的、打扫不彻底的地方立即打扫。 三、室内保洁员须保证责任区内，地面干净、明亮、整洁，无落灰，水房、卫生间内干净整洁。 四、每日定时填写打扫记录。 五、卫生管理员须每日对生活区卫生区定时或不定时检查，发现问题及时联系保洁员进行打扫清理。 六、在打扫过程中须注意个人安全，防止安全事故发生。 污水处理站操作规程 工作原理： 风机2台，一用一备，故障投入，4小时换一次。 提升泵2台，一用一备，故障投入，4小时换一次，设液位低位，中卫，高位，同事设液位指示灯各1个。 二氧化氯发生器1台，与提升泵同用，如提升泵处于低位时，二氧化氯发生器延长2小时停止。 混合液回流泵2台，24小时工作5分钟，交替工作。 污泥回流泵1台，24小时工作5分钟。 污泥泵一台，24小时工作5分钟。 备用一台，为手动，同时设1路380V电源和照明一路。 一般要求： 运行管理人员必须熟悉本站处理工艺和设备。 操作人员必须了解本站处理工艺，熟悉本岗位设施、设备的运行要求和技术指标。 班内人员应该按时做好运行记录，数据应准确无误。 操作人员发现运行不正常时，应及时处理或上报主管部门。 各种机械设备应保持清洁、无漏水、漏气、漏油等。 水处理构筑物堰口、池壁、井盖要保持清洁、完好。 根据不同机电设备要求，应定时检查，添加或更换润滑油或润滑脂。 安全操作要求： 各班操作人员和维修人员必须经过技术培训和生产实践后方可上岗。 启动设备应在做好启动准备工作后进行。 电源电压大于或小于额定电压5%时，不