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2013-2017年厨电行业深度调研与投资战略咨询报告 　　近年来，厨房电器已逐渐成为传统家电中增速最快的品类，受到房地产调控政策持续、家电下乡和以旧换新等补贴政策相继退出等多种因素的影响，家电行业整体景气度下滑，这股寒风也同样波及到家用厨房电器行业，2012年开年时家用厨房电器行业的情况同样不容乐观。数据显示，2012年上半年主要的厨房电器产品(吸油烟机、燃气灶、消毒柜)累计销售额、销售量均呈现不同程度的负增长。面对冷清的市场使得不少的企业不得不考虑转向高端领域。　　相比2013年，在经济复苏和城镇化进程加快的带动下，家用厨房电器市场相比较2012年有明显改善，尤其是自2012下半年开始逐渐呈现回暖趋势的房地产市场，给厨房电器行业带来了更多的市场需求。2103年前五个月，油烟机市场规模达580万台，113亿元，量额同比分别增长11.6%、22.2%；热水器市场规模达1246万台，195亿元，量额同比分别增长14.4%、24.7%；燃气灶市场规模达814万台、73亿元，量额同比分别增长7.1%、16.0%。厨房电器行业热水器、油烟机、燃气灶整体市场规模达到382亿元，较上年增长22.1%，高于家电市场平均20.1%的增幅，在整体家电行业的占比也较去年同期提升了0.1个百分点，达到6.4%。城镇建设加快，大众消费能力提高、对家电配套要求随之提升，以及节能产品持续加大市场投入，都将带动2013下半年厨房电器市场的发展。预计2013全年油烟机、燃气灶以及热水器的总销量将比去年分别增长1.6%、2.1%和3.2%，分别达到1230万台、1692万台和2636万台。　　另外，从技术趋势来看，节能和智能成为行业技术未来发展主攻方向。在国家政策推动下，低碳环保已成为各行业主流趋势，消费者也更加倾向于节能低碳的厨房电器产品。未来，中国厨房行业的整体制造水平不断提升，企业对消费者需求的洞察也日益精准，再加上中国内需市场的不断成长，消费者对生活品质的重视和追求，加速了厨房家电产品的普及，中国厨房家电行业已经具备了创造和创新的实力，已经汇聚了一批具有相当影响力的品牌，展望2013-2014年，家用厨房电器市场仍将是家电行业的明星行业之一。　　中企顾问网发布的《2013-2017年厨电行业深度调研与投资战略咨询报告》共十六章，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、中国轻工业信息中心、中国家用电器协会、中国经济景气监测中心、国内外相关报刊杂志的基础信息、家用厨房电器行业研究单位等公布和提供的大量资料以及对行业内企业调研访察所获得的大量第一手数据，对我国家用厨房电器市场的发展状况、供需状况、竞争格局、赢利水平、发展趋势、投资机会、标杆企业经营状况及投资风险预测等进行了分析。为家用厨房电器生产厂家、流通企业以及零售商提供了新的投资机会和可借鉴的操作模式，对欲在家用厨房电器行业从事资本运作的经济实体等单位准确了解目前中国家用厨房电器业发展动态，把握企业定位和发展方向有重要参考价值。 第一部分行业发展现状第一章厨电行业发展概述 1第一节厨电行业的界定 1一、行业经济特性 1二、主要细分行业 2三、产业链结构分析 5第二节行业发展成熟度分析 5一、行业发展周期分析 5二、行业中外市场成熟度对比 6三、行业及其主要子行业成熟度分析 7第三节国内外厨电行业对比 8一、企业对比 8二、技术对比 8三、政策对比 8四、品牌对比 9第二章全球厨电行业发展分析 11第一节世界厨电行业发展分析 11一、2011年世界厨电行业发展分析 11二、2012年世界厨电行业发展分析 11三、2012年世界厨电市场需求分析 12四、2012年厨电国外市场竞争分析 13第二节 2012-2013年主要国家或地区厨电行业发展分析 13一、2012-2013年美国厨电行业分析 13二、2012-2013年日本厨电行业分析 14三、2012-2013年香港厨电行业分析 17四、2012-2013年韩国厨电行业分析 18第三章我国厨电行业发展分析 20第一节我国厨电行业发展概况 20一、我国厨电行业发展历程 20二、中国厨电行业发展特征 21三、我国厨电行业发展状况 22第二节我国厨电行业发展现状 23一、中国厨电行业发展现状 23二、我国厨电制造业现状剖析 24三、我国厨电工业设计分析 25第三节 2011年中国厨电行业发展状况 26一、2011年厨电行业发展状况分析 26二、2011年中国厨电行业发展动态 27三、2011年厨电行业经营业绩分析 28四、2011年我国厨电行业发展热点 29第四节 2012年中国厨电市场供需状况 30一、2012年中国厨电行业供给能力