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玉米秸秆工厂化青贮的社会经济效益分析
玉米秸秆工厂化青贮的社会经济效益分析
现代农业科技~2oo7年第20期动物科学
玉米秸秆工厂化青贮的社会经济效益分析
孙冬霞
(山东省滨州市农机具科学研究所,山东滨州256616)
摘要玉米秸秆工厂化青贮是一个系统工程,是以市场为导向,以经济效益为目的,以现代科技的形成与创新为依托,以先进的设备,
设施为基础.以产业化经营为手段,采用工厂化生产方式,使玉米秸秆青贮实现生产的规模化,专业化,经营的产业化.实现工厂化青贮效
率高,成本低,经济效益高,是发展和提高玉米秸秆青贮的有效方法之一.
关键词玉米秸秆;工厂化青贮;经济效益;社会效益;综合效益
近年来,畜牧业的发展,特别是牛,羊养殖业的较快发
展,需要大量的青贮饲料.玉米秸秆工厂化青贮,充分利用
丰富的玉米秸秆资源,可为畜牧业发展提供大量的青贮饲
料,既发展了畜牧业,又实现了秸秆过腹还田,培肥了地力,
同时也提高了玉米收获机械化水平,具有较好的社会效益,
经济效益和生态效益.玉米秸秆工厂化青贮就是运用秸秆
青贮机械将鲜玉米秸秆(含水量在65%~75%)进行快速切
碎,迅速运输,及时装入青贮室并同时压实,密封.工厂化青
贮具有快速收割,切碎,连续生产等优越性,抓住了玉米秸
秆青贮的最佳期.确保了玉米秸秆多汁绿叶的营养不易散
发,并能在较短的期间内进行大面积青贮,使牛,羊等牲畜
在全年内都能得到青绿优质饲料.
我国玉米秸秆青贮饲料调制工艺流程一般为:玉米秸
秆收割一搂集一装车一运到青贮地点一卸车一切碎一装入
青贮室一压实一密封.根据目前我国玉米秸秆青贮机械水
平及相关机械设备设施的生产水平和青贮技术的发展趋势
和方向,有多种方式和方法可实现玉米秸秆工厂化青贮.从
制作青贮饲料的方法来看,有三种模式:一是玉米秸秆工
厂化窖式青贮模式;二是玉米秸秆工厂化包膜青贮模式;三
是玉米秸秆工厂化袋式青贮模式.玉米秸秆工厂化青贮的
主要技术内容就是利用机械化技术及相关机械,使工艺流
程与机械设备达到合理配置和选用,从机械化角度可分为
分段收获青贮调制和联合收获青贮调制.下面以分段收获
青贮调制为例,对玉米秸秆工厂化青贮进行效益分析.
1养殖户效益分析
青贮饲料比自然风干的玉米秸秆提高粗脂肪11%以
上,降低粗纤维28%,提高消化率20%,有利于各种营养成分
的吸收.据试验,喂青贮饲料比喂干饲料的奶牛可提高产奶
量10%~20%.根据山东省莱州市农机推广站试验,养殖户每
头奶牛喂玉米秸秆青贮饲料比喂干饲料日产奶提高10%
(即2.5kg)以上,按牛奶的市场收购价1.7元/kg(一般市场
收购价为1.6~1.8元/kg)计算,扣除增加成本,平均日增效
益3.9元,全年每头奶牛可增加经济效益1092元(按全年
产奶平均280d,喂青贮饲料奶牛产奶260~300d).按每头奶
牛年需1It青饲料计算,青贮饲料可增加效益99.27元/t.
2玉米秸秆种植户效益分析
作者简介孙冬霞(1981-),女,山东潍坊人,研究实习员,学士,从事
农机科研工作.
收稿日期2007—08-17
190
玉米秸秆对于大多数农户来说已基本上没有用处,且
成为一种负担.三秋期间,为了秋种,往往要投入大量的劳
动力,甚至雇佣劳动力将玉米秸秆收割,搬运或在田间烧
掉,或在地头边处堆放霉烂掉,这样不仅浪费资源,污染空
气,也增加了秋种的投资.一般情况下,玉米秸秆收割,搬运
近22,5个/hm工日.雇佣费近600元/hm2,由玉米秸秆青贮
生产企业进行玉米秸秆收获,只收获秸秆而不收取作业费,
同时种植户还可收取适当的玉米秸秆费,这样对种植户来
说,既收获了秸秆又节省了收获秸秆时的投入,可增收节支
达945元/hm(其中节省雇佣费600元/hm2,增收秸秆费
540元/hm,增支灭茬费195元/hm2),每吨玉米秸秆可为种
植户增收节支达31.5元.
3社会与生态效益
玉米秸秆青贮饲料具有酸香味,所含粗蛋白,粗脂肪,
粗纤维及矿物质等营养成分比较丰富,保存期长,可供草食
牲畜常年食用.据测定.7.5kg玉米秸秆青贮饲料相当于lkg
玉米所含的营养成分.如按产鲜玉米秸秆30t/hm2计算,青
贮后可相当于4t的玉米作饲料用,lkg玉米按市场价格1.2
元计算,则青贮lhm.玉米秸秆可节约粮食4t,折合人民币
4800元.同时,青贮饲料企业的发展,一是增加了社会劳动
就业的机会,玉米种植户既可增加秸秆收入,务工收入,运
输户还可以增加运输收入.二是促进了畜牧养殖业的发展.
秸秆青贮过腹还田,为农民提供了大量的土杂肥,改善了土
壤结构,提高了地力,促进了农业增产增收,实现了农业生
产多元化,产业化,提高了农业综合生产力.三是由于秸秆
青贮生产符合环境保护要求,不会对环境造成危害;相反玉
米秸秆青贮的发展,避免了由于秸秆焚烧,糜烂造成的环境
污
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