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我国农产品加工的发展思路分析
精品论文 参考文献
我国农产品加工的发展思路分析
漯河市工程咨询公司 河南漯河 462000
摘要:自古以来,我国就是农业大国,那么我们就需要对农产品进行加工,将农产品出口。随着经济的发展,以往的农产品加工已经不再适应时代发展的需要了,我们需要在多个方面进行质量的控制,并能够保证农产品加工的质量。现阶段,我国正处于改革开放的关键时刻,我们需要对相关的产业结构进行调整,适应市场的变化。农产品的加工,能够拓宽农产品的销售渠道,增加农民收入,更有利于农业、农村相关的政策实施。鉴于此,本文对我国农产品加工的发展思路进行研究并分析,仅供参考。
关键词:农产品加工;制约因素;发展思路
农业在我国的国民经济中占据着十分重要的位置,为了保证国民经济平稳健康的发展,需要我们在多个方面进行政策的调整。自建国以来,为了促进农村的发展,我国先后在土地政策进行了调整,大大解放了农村的劳动力,调动了人们的积极性,为农业的发展奠定的坚实的基础。随着改革开放的不断深入,我国成立中国特色社会主义市场经济以来,还需要在农业方面进行调整。例如我们需要加强在农产品方面的整治,可以加大对新技术和管理方法的创新力度。总而言之,我们发展农村的经济就是为了建设社会主义新农村。
一、我国农产品加工的发展现状与制约因素
农产品的加工现阶段,需要加大我们对相关质量进行研究。就现阶段的农产品加工来说,有很多的影响因素,我们需要加大对影响因素进行分析和控制。农产品加工在整体上需要一个平稳的环境,才能够保证农产品加工朝着产业化和现代化发展。就现阶段而言,我国在农产品加工中,并没有形成标准的管理体系。国家没有颁布专门的法律法规,虽然我国对有的农产品加工进行了优惠,但是这种优惠的政策很难兼顾到所有的农产品加工行业,导致农产品行业的发展参差不齐,强大的公司能够得到较快的发展,但是一些实力弱小企业的发展,就很难得到保证。一些实力较弱的企业在实际运行的时候,会因为资金筹集困难,不能够进行正常的资金周转,很难保证农产品加工行业的正常发展。农产品加工的时候,需要收购原材料,如果原材料的收购不稳定,也会影响农产品加工的发展,也就是说,农产品加工很难得到原料的供应,不能够进行正常的农产品加工。这其中的原因就是因为加工企业和原料供应者之间的关系没有处理好。加工企业和原料供应者(大多数为农户)需要建立正常的合同,运用法律保证两者的利益。其次,就是农产品加工的管理,如果在管理的时候,没有标准的制度和管理方法进行管理,很难保证加工工作的正常开展。最后,对于农产品加工行业来说,国家需要建立一些服务的机制,促进加工行业的发展。在进行加工的时候,需要加大对相关的技术、管理方法和管理制度进行创新,适应时代发展的要求。
二、我国农产品加工的发展思路
1、建立原料基地,发展产业集群
对于农产品加工行业来说,它属于原料密集型产业。那么在进行发展的时候,就需要我们加大对相关的集群效应进行发展。原料密集性产业,需要我们保证原材料的正常供应,还能够降低成本。总的来说,如果原材料形成集群效应,不仅能够保证原材料的正常供应,也能够提高我们产品的质量。当原料供应形成一系列供应链的时候,有利于我们进行管理,方便我们一些政策的开展。我们需要针对农产品加工行业的发展,打造出符合时代发展的政策。原料的供应,属于农产品加工的源头产业,我们需要对这些企业进行管理,规范整个农产品加工行业的发展。
2、建立服务体系,改善发展环境
由于在农产品加工企业的发展中,存在融资困难的现象,我们需要针对融资过程中存在的问题,进行解决。我们国家应该建立相关的服务体系,也就是说,我们需要提高融资的效率,减轻融资者的麻烦。对于农产品的加工来说,我们需要提高服务意识,促进农产品加工的发展。
对于服务体系的建立,我们需要加大对农产品加工行业进行了解,建立全面的服务体系。
3、提高组织程度,提升整体实力
对于农产品加工企业来说,需要对自身的管理以及组织等进行调整,适应时代发展的需求。农产品加工企业作为产业结构调整的重要部分,需要我们在组织管理方面进行调整。首先,需要结合时代的发展对自身的经营模式进行调整,适应市场的变化。由于市场经济的发展较为复杂,并且变化多端,作为农产品加工企业,需要根据自身的特点进行调整。其次,作为相关的企业,还应该建立风险防控机制,能够对风险进行预判和预防,为企业在市场上平稳的发展提供坚实的基础。
4、提高开放水平,促进交流合作
随着新技术的发展,我们已经逐渐趋于信息化的时代,那么为了保证农产品加工行业良好的发展,我们需要加强信
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