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小型连锁超市配送中心运作与管理精讲.
退 货 或 换 货 的 原 因 依照协议可以退货的情况 有质量问题的退货 搬运中损坏 商品过期退回 商品送错退回 例如,超市与供应商订有特别协议的季节性商品、试销商品、代销商品等。 有质量问题的退货。 例如,商品鲜度不佳、数量(细数)不足、次品等。 由于包装不良、货物在搬运中遇到剧烈振动货碰撞,造成商品破损或包装污损。 一般的食品或药品都有有限期限,往往不少商品超市公司在进货前都与供应商有约,有效期一过,就予以退货或换货。 由于拣货出错,造成门店收到的商品品项或数量与订单不符,必须换货或退回。 配送中心退调工作常见问题 的处理 (1)破损商品的处理 门 店 信 息 反 馈 电 话 记 录 确 认 配送中心 退调单 《商品品种》 随坏商品 带回 处 理 退供应商 折价处理 报损 同类商品抵冲 红冲 (2)串号商品的处理 门 店 信 息 反 馈 配送 中心 库存 查询 确 认 处 理 附录 操作实施过程应注意的问题? 1、实施操作设计。 我们应该非常重视实施方案的操作设计。我们看到一些单位组织的活动,甚至是专业机构承接的活动,都存在这样的问题:创意很好,但是由于缺乏操作设计,在操作过程中出现很多问题,违背了原创精神或者没有达到原创水平。所以,在原则方案确定以后,还要进一步进行操作设计,操作设计必须包括比较准确的财务预算。? 2、办理审批手续。 有人觉得办审批很繁琐,怕麻烦。但在实际工作中,我们应该希望得到有关单位的审批 。 3、实施操作程序的管理。 程序化管理是一种科学的管理意识,只有程序化实施,才能有标准化、科学化管理,因而实施设计,重要的是设计出操作的规范程序。? 4、方案培训。 在大型活动里,假如参与的工作人员不了解全局的策划意图,他们就不能为大型活动策略实施提供建设性的劳动,因而需要对工作人员进行方案培训,只有知情才能出力。? 5、设计评估标准。 一个大型活动的评估应该有一个准确的评估标准。现在很多方案做好以后,往往忽略做评估标准方案,包括我们的客户很少要求我们做评估方案,更不愿意付出费用,让专业公司给他做评估报告。评估标准,应该在我们策划的时候把它设计出来,这样可以让客户在完成这个方案以后,根据设定的标准作出科学评估。? 策划的技巧。 一是创造活动的“眼” “眼”的概念是从文章的文眼、歌曲的歌眼中引伸出来的。大型活动策划同样需要创造这样一个非常精彩的地方,要有高潮,要把这个环节设计得更有传播性,这是大型活动创意的核心和关键。? 二是应该有一个比较能够表达我们主题的氛围设计 今天大家在大会会场看到大会主题形象宣传板,很清晰,而且它有中英文,这些宣传板带出这次大会主题氛围,也带出了国际公共关系交流的概念,这是很用心思的策划。我们应该重视通过场地的设计,气氛的设计,把活动的主题氛围带出来,这点往往有很多人不太重视,他们只考虑某一个活动环节上的创意,而忽略了场地上的创意。? 在大型活动的策划和实施过程中,还有很多技巧可以利用,只要我们不断总结提高,就一定能创作出更多、更有影响力的大型活动。? 活动策划有常规的方法可供遵循,但也有不少技巧。三分策划,七分实施。 一、目标一定要量化? 策划活动特别是大型公关活动往往耗费很多人力、物力、财力资源。一个新产品在中心城市的上市传播费用,一般都在百万元以上。为什么要进行这样大的公关投入?为了企业的传播需要,为了建立品牌的知名度、认知度、美誉度,为了更多的目标消费者去购买他的产品,这就是新产品上市公关活动的目标。没有目标而耗费巨资做活动是不可取的,目标不明确是不值得的。笔者遇到一些保健品企业,看到同行做节日公关活动,他也要做,而且要求活动规模更大、规格更高、发稿更多,但说不清楚为什么要做,要传播什么样的卖点、概念,没有设立目标。有的企业做公关活动,设定了不少目标,比如,提高知名度、美誉度,促进销售等,但是没有量化(提高知名度、美誉度的百分比,促进销售的货币额度),方向模糊,错把目的当目标。目标一定要量化,它不是希冀式的观测,而是指日可待。只有量化目标,公关活动策划与实施才能够明确方向,才会少走弯路。 * * 中国物流与采购联合会 常务理事 清华大学 客座教授 同济大学 硕士生导师 华联超市股份有限公司 总工程师 小型连锁超市 配送中心运作与管理精讲 1、小型连锁超市的经营现状 中心门店/配送仓库 城乡 小 门店 城乡 小 门店 供应商 供应商 供应商 商 品 流 商 品 流 商 品 流 商 品 流 商 品 流 商 品 流 订货 订货 订货 订货 订货 订货 订货 1、配送仓库1周1次 2、供应商每月1-2次 3、供应商有最小起订量(如100
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