课程设计--年产5000吨L-苯丙氨酸发酵工厂设计.docVIP

摘要 本设计主要是进行年产5000吨苯丙氨酸工厂的初步设计。 在对苯丙氨酸的结构及其在工业中重要应用作了分析后，拟在湘潭九华经济区投资L-苯丙氨酸生产工厂。首先，对投资项目进行了认真的地分析及对厂址进行认真地选择。同时，对L-苯丙氨酸的生产工艺作了优化，然后依据拟定的产量与工艺流程对生产车间进行了物料衡算、热量衡算、与主要生产设备的选型，其次，对三废处理等方面也作了一个初步的设计方案。 整个设计充分考虑了目前的经济状况和今后发展的需要，从节能的角度出发选择设备。生产流程尽量提高机械化、自动化水平，同时力求技术上先进，质量上可靠，布局上合理、规范。 关键字：L-苯丙氨酸；发酵；工厂设计  目 录 1. 引言 1 2. 概述 3 2.1产品需求初步预测 3 2.2投资的必要性和经济意义 3 2.3地理环境 3 2.4生产工艺选择 3 2.5产品方案 4 2.6工艺流程图 4 2.7工艺 4 3. 物料恒算 5 3.1. 原料的物料恒算 5 4. 设备选型 8 4.1. 设备选型原则 8 .2. 选型过程 9 4.2.1. 生产能力计算过程 9 4.3. 主要设备选型表 14 5. 热量恒算 15 5.1. 培养基连续灭菌用蒸汽量 15 5.2. 发酵罐空罐灭菌蒸汽量 16 5.3 液化工艺热量衡算 17 5.4 L-苯丙氨酸发酵的水平衡计算 17 6.