浅析张飞牛肉的文化营销策略.docVIP

四川旅游学院 毕业论文(设计) 题目：浅析张飞牛肉的文化营销策略 系 部 工 商 系 专业名称 工商企业管理专业 班 级 2012级工商2班 姓 名 唐 磊 学 号 2012070241 指导教师 何 照 2015年 4月 23日  目 录 一、前言 1 二、有关文化营销的简单概述 1 （一）文化营销 1 （二）文化营销的意义 2 三、四川张飞牛肉有限公司简介 3 （一）公司起源 3 （二）公司发展 3 四、张飞牛肉的文化营销策略 4 （一）背景 4 （二）USP文化定位法 4 （三）营销渠道 5 （四）品牌与包装策略 6 （五）COSPLAY促销策略 7 五、张飞牛肉文化营销策略的影响 8 （一）扩大了市场 8 （二）树立了品牌形象 8 （二）为地方特色产业的发展指明了方向 8 六、结束语 8 致谢 9 参考文献 10  浅析张飞牛肉的文化营销策略 摘 要 作为地方特色产品，张飞牛肉通过运用独具一格的文化营销策略快速打开全国市场，远销海外对于其公司自身发展和地方特色产业而言具有非常重要的研究意义。本文主要分析了张飞牛肉的文化营销策略内容，及其优势、缺点。 关键词：地方特色产品 文化营销 张飞牛肉  Analysis of Zhang Fei beef cultural marketing strategy Abstract As a local specialty products, beef Zhang Fei quickly open the national market through the use of unique cultural marketing strategy, are exported to overseas for the companys own development and the local characteristics industry has very important research significance. This paper mainly analyzes the content of cultural marketing strategy of Zhang Fei beef, and its advantages, disadvantages. Key words: Local and special products Cultural marketing Zhang Fei beef 浅析张飞牛肉的文化营销策略 前言 地方特色产业要想打开全国市场，市场营销如何做便是它的首要问题。然而张飞牛肉却打破了当地市场的禁锢，冲向全国，甚至远销日本、新加坡等海外国家。这场“突围战”的成功关键就在于它的战略——张飞牛肉的文化营销策略。 大部分地方特色产品除了它的制作工艺吸引人以外，更吸引外地消费者的是他背后所依附的一些特殊的历史文化背景，有些是真实的，还有的是杜撰的。但不管怎样，这些故事都为这些地方特色产品无形中增加了光环。现如今，一些发展较好的地方特色企业已经不满足只屈居于本地市场，他们把越来越多的目光投向了全国，乃至于全世界。 但大部分地方特色产品在开拓全国市场时都具有一定的局限性。原因有二：一是销售渠道有限；地方特色产业一直所面临的市场便是本地市场，本地市场的经营模式便是前店后厂，销售渠道有限。二是成本高；对于大多数地方产品而言他们的一个卖点便是“质量第一”，他们特殊的制作工艺也是造成其成本居高不下的原因之一，成本高，那相比起同类产品而言，单价高，价格弹性也较低。这两个关键因素阻碍了许多地方特色产品的发展，对于有保质期的地方特色食品来说想要开拓更广阔的市场也就更显艰难。 四川张飞牛肉有限公司作为四川知名的地方特色食品企业，它的成功突围便是运用了“张飞牛肉的文化营销策略”，在全国乃至于新加坡、日本等海外国家快速推广其产品和品牌，可为同类产品提供一个良好的范例。 有关文化营销的简单描述 （一）文化营销 1.文化营销的概念 文化营销本身便是一个组合概念，文化与市场营销的结合。是指企业职员在企业文化的影响下，所形成的营销理念，以及对外所塑造出的营销模式，两者在具体的市场营销过程中所形成的一种特有的营销战略。简而言之，就是利用文化力来进行营销。 现在企业销售的