《救荒本草》中有毒野生植物考证.pdfVIP

第34卷第 1期 中 国野 生 植 物 资 源 Vo1．34No．1 2015年 2月 Chinese PfantResources Feb．20l5 doi：10．3969／j．issn．1006—9690．2015．01．014 《救荒本草》中有毒野生植物考证 王 静 ，师学珍，王 丹 (河南师范大学 生命科学学院，河南 新乡453007) 摘 要 《救荒本草》编著的目的是为了教人们如何正确地辨认并安全地食用野生植物。然而，该书中提到的不少 植物是有毒的，不宜作为食物。作者采用文献考据和植物训诂相结合的方法，考证其 中的有毒植物。结果表明：老 鸦蒜为石蒜科石蒜属植物鹿葱 (Lycor~squamigeraMaxim．)；商陆为商陆科商陆属植物商陆 (Phytolaccaacinosa Roxb．)；苍耳为菊科苍耳属植物苍耳 (XanthiumsibiricumPatrine