无公害秋冬茬大棚西芹生产技术.docVIP

无公害秋冬茬大棚西芹生产技术 无公害秋冬茬大棚西芹生产技术 西芹原产地中海沿岸的沼泽地带，产品含丰富的维生素，矿物质及挥发性芳香油，具特殊香味，能促进食欲，深受广大群众的喜爱。西芹引进我市栽培面积已达2000多亩，我们今年在陈双楼蔬菜生产基地推广无公害秋冬茬西芹生产技术，经济效益非常显著，深受广大菜农欢迎，现就无公害大棚西芹生产技术介绍如下： 　　一、品种选择 　　多年来我们对全国20多个西芹品种进行了引种试验，其中以台湾第一种苗有限公司培育的西芹品种最为突出。现简介如下： 　　1、FS西芹三号：全国栽培面积最大的品种。中早熟，叶柄黄绿色，抱合紧凑，耐热抗病性强，高产优质，单株重1―2公斤，大株可达3公斤，株高　80cm　，高产可达15000公斤，2000年在河南农业大学引种试验中，明显优于对照文图拉。从2002年至2005年在我市栽培表现较为优秀，深受广大菜农的欢迎。 　　2、新生代西芹：棵型最大的黄绿色西芹，株高　75cm　，纤维少，实心，质地脆嫩，抗病性强，品质好。定植后75天收获，单株重1―1.5公斤，定植后80天左右收获,高产1.5―2万公斤。 　　3、休斯顿：最早熟的黄绿色西芹品种。黄绿色，株型紧凑，株高　75cm　，叶柄宽厚，脆嫩，生长快速，抗病性强，品质好，定植后75天收获，亩产10000公斤以上。 　　二、生育特点 　　1、形态特征 　　芹菜为浅根性蔬菜，根群密布在7―10cm表土层内，水平分布30cm左右，吸收面积小，耐旱，耐涝力弱，主根受伤后能发生大量侧根，适于育苗移栽。 　　2、对环境的要求 　　芹菜属于耐寒类蔬菜，要求冷凉湿润的环境条件。种子发芽适温为15―20度，生长适温为15―20度，26度以上品质低劣，幼苗能耐高温，也能耐-7摄氏度的低温。营养生长期对光照要求不严格，冬季保护地栽培生长良好。芹菜根系浅，吸收能力弱，且种植密度大，对土壤水分要求严格，故芹菜适宜在富含有机质、保水保肥力强的壤土中栽培，施肥需用完全肥料，整个生长期以氮为主，生长初期需磷较多，后期需钾较多。缺氮则叶少，叶小易空心老化，缺硼则叶柄开裂，初期叶缘现褐色斑点，后叶柄维管束有褐色条纹而开裂。 　　三、栽培技术要点 　　秋茬西芹栽培技术要点 　　1、选好品种：目前市场上推广的西芹品种很多，近几年发现有些品种出现空心，其空心率10―50%不等，给生产带来很大损失。因此选择品种一定要严加注意。通过多年实践证明：FS西芹三号、胜利西芹、荷兰皇家西芹、一代女皇、休斯顿西芹等表现优秀。 　　2、适时播种育大苗：以11月中旬2月初上市的这茬大棚、中拱棚、温室芹菜，应在6月上旬至7月初遮阳育苗。日历苗龄75―80天。早播有利于大苗定植。定植缓苗后以大苗的优势，利用秋季凉爽适宜西芹生长的天气条件，充分发挥西芹个体大的增产潜力。晚播生长时间短、棵小。 　　3、低温处理解除休眠：芹菜喜冷凉，气温若高于25摄氏度，种子就难以发芽，在15-20摄氏度下可顺利萌发。因此夏季播种不宜干籽直播。一定要先浸种，后在20摄氏度以下的较低温度下催芽，待种子在低温诱导下通过休眠后再播种，即使外在高温天气下，也可迅速出苗。为了帮助广大菜农发展西芹生产，农业局高级农艺师刘明西为菜农朋友提供催芽服务，保证播后3―4天苗子出齐。 　　4、遮阳防雨育好苗：夏季高温，强光，暴雨等多变的天气给微小的芹菜种子带来诸多不利影响。因此，育好苗，首先要保护好苗床。在苗床上方　一米　高以上搭拱型棚，上覆遮阳网。也可拱架上覆旧薄膜，四周卷起　40cm　高，以利通风。从播种后到8月下旬，始终让幼苗在遮阴保护状态下生长，阴天，早，晚，弱光下可揭开，8月下旬撤去遮阳网。芹菜的苗床要短（　10米　左右），要平。在施足底肥翻耕后，耧平，灌底水。把经过低温处理的种子掺潮沙，均匀撒在畦面。播后用过筛细土，薄薄撒一层，把种子遮住就行了。但要注意苗床土始终湿润，不能缺墒。 　　5、喷洒除草剂：播后两天内要及时喷洒除草剂，适宜苗床使用的除草剂种类很多。但以“施田补”效果最好。每亩苗床100―　150g　，兑水　75kg　，均匀喷雾，除草效果明显。 　　6、拉大苗间距培育壮苗：育壮苗必须给幼苗足够的营养面积。播后一般8―10天即可齐苗。齐苗后先间去并生苗，过稠苗。半月后进行第二次间苗。苗间距1　-1.5cm　。1月后进行第三次间苗，苗间距保持4―　5cm　，每次间苗后可灌一次小水压根，芹菜幼苗根系浅，抗旱能力差，在育苗期间要始终保持畦面湿润。每次间苗时，要用好意+健植宝500倍液喷洒苗子，可防治多种子苗期病害，并且有利于形成壮苗。 　　7、稀植长大棵：秋冬茬芹菜有大棚栽培，中拱棚栽培，温室栽培。各地可根据自己的条件，根据上市时间酌情选择。当芹菜经60-80天，长有10―