畜牧微生物学 第四章 (动科)微生物在自然界中的分布与作用.ppt

第四章 微生物在自然界中的分布与作用 Contents 1）土壤微生物的数量和分布主要受到营养物、含水量、氧、温度、pH等因子的影响，并随土壤类型的不同而有很大变化； 2）土壤微生物的数量和分布受季节影响； 3）微生物的数量也与于土层的深度有关，一般土壤表层微生物最多，随着土层的加深，微生物的数量逐步减少； 4）土壤中的微生物以细菌最多，其次位放线菌和霉菌。 土壤中的微生物分布特点： 空气中的环境条件： 无营养和水分、紫外线直射，因此无原生的微生物区系。 存在状态：漂浮，短暂停留，以吸附于尘埃微粒上的形式存在（气溶胶的形式存在）。空气中的尘埃颗粒数与微生物数量有直接关系，数量取决于尘埃数量 分布：越接近地面的空气含菌量越高，目前人类检测到微生物存在的最高处为85km的高空。 第三节 土壤、空气、水中的微生物 二、空气中的微生物 来源于土壤、水体及人类的生产、生活活动； 种类主要为球菌、芽孢杆菌、产色素细菌、真菌孢子，一般与其所在环境的微生物种类有关； 与人类的关系：传播动、植物疾病 造成食品及发酵生产中的污染； 空气中微生物的杀灭与去除：紫外线照射、甲醛熏蒸、药物喷雾、过滤除菌等，常用的过滤介质有棉花、纱布、石棉滤板、活性炭或超细玻璃纤维过滤纸等。 空气中微生物的种类和分布 1）无原生的微生物区系，主要以气溶胶形式存在； 2）来源于土壤、水体及人类的生产、生活活动； 3）种类主要为真菌和细菌，一般与其所在环境的微生 物种类有关； 4）数量取决于尘埃数量； 5）停留时间和尘埃大小、空气流速、湿度、光照等因 素有关； 6）与人类的关系： 传播动、植物疾病 造成食品及发酵生产中的污染 三、水中的微生物 各种水域中都生存着相应的微生物。 水域中微生物的种类和数量与水域的有机物、无机物的种类和含量，光照、酸碱度、渗透压、温度、含氧量和有毒物质的含量有密切关系。 水是仅次于土壤的第二天然培养基。 微生物数量和类群： 数量：大量外来的腐生细菌，尤其是细菌和原生动物大量繁殖，每毫升污水的微生物含量达到107~108个。 类群：腐败型水生微生物、真菌、螺旋体、噬菌体、藻类、还有一些随人畜排泄物和病体污物进入水体的动植物致病菌。 繁殖及后果：通常因水体环境中的营养等条件不能满足其生长繁殖的要求，加上周围其它微生物的竞争和拮抗关系，一般难以长期生存，并最终导致水的自净作用。 但由于水体的流动，也会造成病原菌的传播甚至疾病的流行。 第三节 土壤、空气、水中的微生物 1）数量和种类与接触的土壤有密切关系； 2）垂直分带分布 3）多是吸附在悬浮在水中的有机物上及水底； 4）多能运动，有些具有很异常的形态（例如柄细菌）； 5）靠近城市或城市下游水中的微生物多，并且有很多对健康不利的细菌，因此不宜作为饮用水源； 6）水体自身存在自我净化作用： 土壤、水、空气中病原微生物及其传播 土壤 一些人和动物的病原菌与其他病原微生物，在条件适宜时以土壤为媒介，引起人和动物传染病的发生，即为土壤感染。 抵抗力强的能形成芽孢的病原菌，如炭疽杆菌、腐败梭菌等可生存数年甚至几十年。 土壤一旦污染了这些病原菌，则可成为疫源地，随时都可能使人和动物感染相应的传染病。 -*- 畜牧兽医学院 冯 新 Microbes on the Earth Live in every corner the largest single mass of life inside of eukaryotic cells 真核细胞 at temperatures of 100℃ in the presence of toxic metals like copper 铜or mercury 汞 at pHs ~2.0 and ~11.0 down to 3.5 km below the earths surface in saturated salt solutions at 0 ℃ “Microbes should have evolved to utilize any niche meeting the minimal physical and chemical requirements” 生态学：研究生物系统与环境系统之间的相互作用规律及其机理的科学。 微生物生态学：研究微生物与其周围生物和非生物环境之间相互关系的科学。 各种环境中的微生物的种类、分布； 微生物和其它生物的关系； 微生物与物质循环； 微生态学 由于美航天局疏忽地球细菌可能被带上了火星 科学家在寒冰中发现活微生物火星生命新证据 第一节 正常动物体的微生物 第二节 正常饲料植物体中的微生物 第三