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短双歧杆菌!-d-半乳糖苷酶基因aga1在大肠杆菌中的-微生物学报
卷 期
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年 月
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短双歧杆菌 !!半乳糖苷酶基因$+$ # 在大肠杆菌中的高效表达
!
陆 宇 赵 晗 王勤鹏 刘巍峰 肖 敏
(山东大学 微生物技术国家重点实验室 济南 #$/$$ )
摘 要:短双歧杆菌( ) 半乳糖苷酶基因( )被克隆到大肠杆菌温度诱导表达质粒
!# $%’()*+,- +*.* #$. 5E5 ’/’ /
!
中,构建重组质粒 ,转入大肠杆菌进行温度诱导表达,得到的重组酶 在大肠杆菌 、
*F%##$ *F%7G7/ )G7/ EH!EH/$F
和 中的比活分别为 、 和 ,均高于短双歧杆菌 半乳糖苷酶的比活 。重组质
FI#/ #1 J$1 /A J!! /. J1KL:G 5E5 /J04KL:G
!
粒*F%7G7/ 在 0 ( (%1 FI#/ 中稳定性较好。重组酶)G7/ 蛋白亚基分子量约40ME,最适反应温度为!N ,酶在!$N
以下稳定, 仅剩余约 的酶活性, 时酶全部失活;最适反应 为 ,酶在 范围内稳
4$N O 0$N *H ! J$ P ! J! *H . J4 P 4 J$
定;酶对 硝基苯酚 半乳糖苷的 , (· ),对蜜二糖的 ,
2 5 5 5 3 Q /J!.::’L I 4 Q . J0/ :’L I :,; 3 Q #4/::’L I 4 Q
!
: :78 : :78
4. J4A (· );酶在蜜二糖、棉子糖水解体系中不显示转糖基活性。结果说明 与已经报道的一种短双歧
:’L I :,; )G7/
杆菌的 半乳糖苷酶不同,是新发现的一种短双歧杆菌的 半乳糖苷酶。
5E5 5E5
! !
关键词:双歧杆菌, 半乳糖苷酶,温度诱导表达
5E5
!
中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( )
R014 ) $$$/54#$A #
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