有机物的利用.pptVIP

* 导入： 师生共同回忆光合作用的相关知识： 绿色植物通过光合作用制造了有机物，并将光能转变成化学能，储存在有机物中。绿色植物日复一日地进行着光合作用，制造的有机物是如何被利用的呢？ 绿色植物对有机物的利用 细胞壁 细胞膜 细胞核 植物细胞模式图 纤维素(糖) 蛋白质和脂类 遗传物质DNA 有机物 一、有机物用来构建植物体 根：胡萝卜——糖 茎：土豆——淀粉 种子：芝麻——脂类 种子：大豆——蛋白质 问：它们属于植物的什么器官 一 有机物用来 从细胞水平看 细胞壁：纤维素 细胞膜：蛋白质、脂类 细胞核：DNA 从器官水平看 根：如胡萝卜——糖 茎：如土豆——淀粉 种子：如芝麻——脂类 构建植物体 甲 乙 实验一：有机物是否为植物的生命活动提供能量。 请两位同学上来观察两支温度计显示的温度有什 么不同，并将结果向大家汇报 根据实验结果及时提出下列问题： 1、甲瓶中的温度为什么会高出很多？ （能量来自何处？） 2、此实验说明了什么？ 3、种子中的有机物分解释放的能量是不是全都变成了热？ 学生分组讨论、交流后回答。教师出示答案。 动动脑 甘薯、白菜堆放时间久了，为什么会发热？贮存甘薯、 白菜的窖为什么必须留存通风孔？ 再次提问：萌发种子中的有机物最终转变成了什么物质呢？ 实验二：探究呼吸作用的产物及另一反应物 补充实验：这是一瓶澄清石灰水，下面我想请一位同学上来往里面吹气，请大家注意观察现象，想一想这说明了什么问题？ 二氧化碳具有使澄清的 石灰水变混浊的特性 清水 1、增设了对照实验 2、请两位同学上来分别将导管放入澄清石灰水中，放开夹子，往漏斗中倒水，仔细观察石灰水有没有发生变化？ 清水 萌发的种子 煮熟的种子 根据实验现象教师提出问题，学生小组讨论： 1、该实验又证明了什么？ 2、二氧化碳的来源是哪？ 3、学生继续观察两瓶壁，比较分析得出结论：有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳，还产生了什么？从而得出呼吸作用的另一产物。 实验三：种子萌发的条件 请两位同学将蜡烛放到广口瓶中，其他同学们仔细观察蜡烛燃烧的情况。 根据实验现象学生思考并讨论屏幕上的三个问题，老师作一提示：蜡烛只有在氧气充足的时候才能燃烧。 １、蜡烛在甲瓶中熄灭，是因为甲瓶中缺少什么气体？ ２、为什么会缺少该气体呢？它跑到哪里去了？ ３、该实验证明了什么？ 得出结论 科学实验证明：有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要____的参与。 可能质疑： 同学们有没有不同意见？会不会是因为产生了二氧化碳而灭火的呢？为此，老师在两只瓶中都放了氢氧化钠溶液，用它来吸收掉二氧化碳，清除对实验的影响。 通过这三个演示实验，验证了种子在萌发的时候进行呼吸作用 1.释放能量 2.放出二氧化碳、水 3.需要氧气 1、利用零星板书，总结出呼吸作用的公式 学生完成： 有机物＋____→____＋___＋____ （储存着能量） 2、意义:_____ 3、呼吸作用的场所:_______ 二、有机物为植物的生命活动提供能量 注意！不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有器官都要进行呼吸。 在特殊情况下，细胞中的有机物没有氧的参与也能分解，但是分解的不彻底，释放的能量也比较少。 三、__________是生物的共同特征 学生讨论下列两个问题得出： 1、绿色植物制造的有机物只是植物自己利用吗？ 2、其他生物有呼吸作用吗？拭举出不能呼吸的例子。 呼吸作用 技能训练 推 理 甲乙两地出产同一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。经调查，在甜瓜生长季节，甲乙两地的光照条件和栽培措施基本相同，而温度条件差别较大，详见下表： 请根据以上资料分析：环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响？请将推理过程有顺序地写出来，与周围同学交流，想一想自己的推理过程有没有不严密的地方？ 22 12 夜间 33 33 白天 乙地 甲地 平均温度 推理过程： 1、推理目的： 2、推理过程： 因为是同一种甜瓜，甲乙两地的光照条件和栽培措施有基本相同，白天的温度也相同，所以 因为甲地的甜瓜含糖量比乙地的高，所以 因为在生物体内只有呼吸作用消耗有机物，所以 因为甲地的夜间温度比乙地的低，说明 3、推理结论： 环境温度对呼吸作用的强弱的影响 两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物量应该基本相同 甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱 环境温度对植物的呼吸作用有影响 甲地的甜瓜消耗有机物比乙地的少 在一定范围内，环境温度越低，植物的呼吸作用就越弱