水杨酸对洋桔梗切花保鲜的效应研究.pdfVIP

福建农业学报 28(1)：55~59，2013 FuJianJournalofAgriculturalSciences 文章编号 ：1008—0384 (2013)O1—55一O5 李军萍，师进霖，徐峥嵘，等．水杨酸对洋桔梗切花保鲜的效应 EJ7．福建农业学报 ，2013，28(1)：55—59． LIJ-P，SHIJ-L，XUZ-R，eta1．EffectofSalicylicAcidonCut—flowersEustomagrandiforumDuringVasePeriodsEJ] AgriculturalSciences，2013，28 (1)：55— 59． 水杨酸对洋桔梗切花保鲜的效应 李军萍，师进霖，徐峥嵘，徐琼华，赵长明 (云南省玉溪农业职业技术学院，云南 玉溪 653106) 摘 要：以不同浓度的水杨酸溶液对洋桔梗切花进行处理，研究瓶插期间鲜重、花径、水平衡值、相对 电导率、 可溶性蛋 白质含量、脯氨酸含量、可溶性糖的变化规律。结果表明：适宜浓度的水杨酸处理可延长切花的寿命， 增强花枝鲜重，维持水分平衡，延缓切花蛋 白质含量下降与细胞膜相对透性的增大，降低切花中游离脯氨酸的 含量 ；其中以60mg·L SA处理的保鲜效果最好。 关键词：水杨酸；洋桔梗切花；保鲜；可溶性蛋白质；相对 电导率 中图分类号：S682．19 文献标识码 ：A Ef~ctofSalicylicAcidonCut-flowersEustomagrandiforumDuringVasePeriods LIJun-ping，SHIJin—lin，XU Zheng—rong，XU Qiong-hua，ZHAOChang—ming (YuxiAgriculturalVocation—TechnicalCollege，Yuxi，Yunnan 653106，China) Abstract：Cut—flowersEustomagrandiforum weresteepedbydifferentconcentrationsofsalicylicacid．Thechanges offresh weight，flowerdiameter，waterbalancevalues，relativeconductivity，solubleprotein content，praline contentandsolublesugarcontentwereinvestigated．Theresultsshowedthatsuitableconcentrationofsalicylicacid couldprolongfresh day，increasefresh weigh，maintain waterbalance，delay thedegradationofsolubleprotein， lowertherelativemembranespermeabilityandreducethecontentofproline．Ourresultssuggestedthat60mg ·L一 salicylicacidwasthebestfresh-keepingeffect． Keywords：salicylicacid；cutEustomagrandiforum ；fresh—keeping；solubleprotein；relativeelectricconductivity 洋桔梗 Eustomagrandiform (Raf．)Shnn为 改善切花采后生理的作用。但其对洋桔梗切花保鲜 龙胆科草原龙胆属 的宿根性草本花卉 。其株态轻 效果尚未见报道 ，因此，本试验设计了不同浓度的 盈 ，花色典雅 明快 ，花形别致可爱，具有较高的观 水杨酸处理洋桔梗切花，旨在探索水杨酸对洋桔梗 赏价值和经济价值 。近年来 ，洋桔梗切花的保鲜已 切花的保鲜效应和生理效应 。 成为一个研究热点，但 目前常用于洋桔梗切花的保