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为什么做休闲农业 张剑: 第一：市场的推动，市场需求是推动产业发展的原动力。 多年前办在雨花区花卉大世界的休闲农庄“锦绣江南”因引进汽车项目被拆迁，现在新的“锦绣江南”在长沙县梅花社区又办起来了，农庄老板为什么这么执着地做休闲农业？我觉得是市场需求对企业家的吸引。 现代农业有四个方面的内容：用机械和其他诸种现代农业技术武装起来的具备先进生产力水平的农业，与大市场大生产相适应的以农民合作为基础生产关系的农业，用现代营销理念运作如注重品牌的农业，满足现代人新需求的农业。最能体现一个产业现代性的是能满足现代人的需求、现代的需求。做休闲农业能满足人们对健康休闲的需求，所以，正在做和准备做休闲农业的就要拨开重重市场现象，抓住这个核心的本质：健康休闲。经营农庄，发展休闲农业就要围绕健康和休闲来做文章，来布局、来规划、来开发项目、来建设经营。在满足人们健康休闲上投入多少，走多久多远，就是农庄和休闲农业的寿命和历程。 ? 第二：符合产业规律或某个产品的生产方式的历史演变过程。 在满足某种需求的产品开发与生产方式上，大概有自然——简单手工——专业手工——技术——艺术等各期的生产方式的演变过程。这就是我们以这5个环节组成的过程来看待农业产业发展的时候，同样可以发现从人类视角看，经过近万年的演进，农业也开始进入用艺术的手段作为主要发展方式的时期，虽然我们还有很多事情要做，也许我们的农业还没有到这一阶段，