平底锅蛋糕的制作方法.pptx

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平底锅蛋糕的制作方法

平底锅蛋糕的制作方法 食材 鸡蛋 2个 牛奶 15克 低粉 30克 白糖 20克 橄榄油 10克 制作方法 1.原料:鸡蛋,牛奶,低粉,白糖,橄榄油。 2.蛋清蛋黄分开放无水无油的容器里。 3.加入蛋黄。 4.蛋清加入一半糖,打蛋白。打一半时再加入另一半糖。糖是分次放的。 5.大概打了6分钟左右的样子,打蛋白倒扣不倒就行了。 6.蛋黄的容器里加入橄榄油,低粉,搅拌好。 7.加入牛奶,搅拌好。 8.加入打发好的蛋白搅拌好。 9.煎锅内倒入面糊,中小火慢慢煎熟,不要铺太厚,不然底部糊了上面还没熟呢。盖上锅盖儿。 图文详细介绍请访问: 本文出处: /dangaozhizuo/237.html 更多蛋糕制作方法请访问: /dangaozhizuo

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