104-1元智大学9月份餐厅卫生安全稽核结果.PDFVIP

104-1 元智大學9 月份餐廳衛生安全稽核結果 日期：104.09.14(一) 餐廳 ：美二 說明：廚房截油槽蓋上方 有兩隻蟑螂屍體 日期：104.09.14(一) 餐廳 ：美二美而美 說明：冰箱內食材未密封 日期：104.09.14(一) 餐廳 ：美二美而美 說明：廚房內食材未加蓋 日期：104.09.14(一) 餐廳 ：美二美而美 說明：廚房內垃圾桶未加 蓋且與食材放很近，恐有 汙染之虞 104-1 元智大學9 月份餐廳衛生安全稽核結果 日期：104.09.14(一) 餐廳 ：美二心情客飯 說明 ：倉庫內有蜘蛛網 日期：104.09.14(一) 餐廳 ：美二陶邑心情 說明：倉庫內米袋建議購 置桶子並加蓋保存 日期：104.09.15(二) 餐廳 ：美一 說明 ：廚房內堆積垃圾 日期：104.09.15(二) 餐廳 ：美一 說明 ：工作人員戴手錶 垃圾桶未加蓋 104-1 元智大學9 月份餐廳衛生安全稽核結果 日期：104.09.15(二) 餐廳 ：美一 說明：廚房內層架上有食 材未加蓋 日期：104.09.15(二) 餐廳 ：美一 說明：廚房內窗戶區有陳 年污漬 日期：104.09.1