浅谈白藜芦醇合成研究进展.docVIP

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浅谈白藜芦醇合成研究进展

浅谈白藜芦醇的合成研究进展 学院:生命科学学院 班级:生工132 学号:1314200109 姓名:邓信任 摘要:白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,又称为芪三酚,是肿瘤的化学预防剂,也是对降低血小板聚集,预防与治疗动脉粥样硬化白藜芦醇具有优良药理活性与保健功能其广泛应用于食品、医药、保健品、化妆品等领域。其市场需求很大且与日剧增,目前已有大部分国家与地区都开发了白藜芦醇及其制品。人工合成白藜芦醇主要有两类方法:化学合成与生物合成。美国农业部的研究结果表明,花生红衣与仁中也含有相当多的白藜芦醇。对骨质疏松、痤疮及老年痴呆症有预防作用,具有抗病毒及免疫调节作用

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